تل کادایف تر سفید هومینا

توضیحات

تل کادایف تر سفید هومینا:
رشته کادایف نوعی رشته خوراکی خشک و بسیار نازک است که از ترکیب آرد گندم یا سمولینا و آب تهیه می شود. خرید رشته کادایف هومینا با کیفیتی فوق العاده می باشد که به شما در تهیه انواع دسر و شیرینی جات کمک می کند.

تل کادایف هومینا:

رشته‌های باریک تل کادایف داخل یک بسته‌بندی مناسب گنجانده شده‌اند. تل کادایف تر در واقع از آرد، روغن مایع و نشاسته ذرت وشیر خشک کم چرب و آب تهیه می‌شود. پس از باز شدن برای مدت زمان ۶ ماه داخل فریزر قابل نگهداری است. رشته کادایف اغلب برای تهیه دسر محبوب ترکیه ای باقلوا و کنافه به کار می رود. مصرف رشته کادایف در ترکیه بسیار متداول بوده که رشته ای نازک برای دسر است.

در تبریز نیز نوعی رشته کادایف به صورت نواری و تور مشبک به نام رشته ختایی معروف است. نوع تل کادایف تر در گیلان به نام رشته خوشکار معروف است. هر چند انواع رشته ی نام برده شده تفاوت هایی دارند اما از همه ی آن ها در انواع خوراکی های فانتزی و انواع دسر استفاده می شود. انواع دسرهای کادایف با پودینگ، فرنی، شیر و عسل سرو می شود.

کادایف چیست؟

تل کادایف تر همان خمیر یوفکا است و طرز تهیه کادایف بدین صورت است که آن را به صورت نازک و رشته درآورده و به عنوان رشته کادایف از آن استفاده می کنند. این نوع رشته ختایی آذربایجانی معمولا در ماه رمضان در بازار تبریز تهیه کی شود. با استفاده از گردوی خرد شده، دارچین، زنجبیل، پودر گل سرخ، شکر، آب، گلاب و روغن زیتون نیز تهیه می شود.

ارزش غذایی در ۱۰۰گرم:

• انرژی:۱۴۴کیلوکالری
• قند:۰٫۴گرم
• چربی:۳٫۲گرم
• نمک:۰٫۰۰۲گرم

توضیح درباره گروه صنعتی هومینا:

هومینا یکی ازشرکت های خوشنام در عرصه تولید انواع شیرینی های آردی و غیر آردی در کشور فعالیت می نماید. بدین منظور، با تاکید بر رعایت اصول سیستم مدیریت ایمنی مواد غذائی،استاندارد بین المللی ایزو ۲۲۰۰۰:۲۰۰۵ را به عنوان مدل اجرائی انتخاب نموده است. در این راستا شرکت در چارچوب محورهای ذیل اهداف خود را بیان نموده. مدیریت کارخانه و همچنین سایر کارکنان که سرمایه های اصلی شرکت تلقی می شوند، جهت نیل به اهداف ایجاد زمینه ارتباطات موثر ومشارکت همگانی و رعایت کلیه الزامات و مقررات قانونی ایمنی محصولات غذایی فعالیت می نمایند. ع