قهوه به خاطر تلخی و رنگ تیره اش بسیار طرفداران خاص خودش را دارد اما هستند کسانی که قهوه را شیرین می خورند و برای شیرین کردن این تلخی از سیروپ استفاده می کنند.
سیروپ مخصوص قهوه خود در دو طعم ساده و طعم دار مثل وانیلی کاراملی نعنایی و ده ها طعم دیگر موجود است و مورد استفاده در کافی شاپها می باشد .