توضیحات
ادویه مخصوص ترشی ۳۵ گرم سارینا ماسالا – sarina masala:
استفاده از ادویه ها در همه خانه ها مرسوم است. ادویه به منظور عطر و طعم دهی به مواد غذایی هستند و از برخی از آنها برای مقاصد خوراکی یا دارویی نیز استفاده میشود. استفاده از ترشی در کنار غذا باعث هضم بهتر غذا می شود و سوخت و ساز بدن را بالا می برد و هم اینکه ما بیشتر از غذا خوردن لذت می بریم. پزشکان نیز توصیه کرده اند در کنار غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت حیوانی از ترشیجات مختلف استفاده کنید. چون برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی بسیار موثر است.
فهرست مطالب
ادویه ترشی سارینا ماسالا:
ادویههای مختلفی در بازار وجود دارد که برخی از آنها ترکیبی از ادویههای دیگر است. از این مواد به عنوان طعمدهنده در مواد غذایی استفاده میشود. یکی از ادویههایی که کاربرد بسیار زیادی دارد و دارای طعم و عطر است، ادویه ترشی نام دارد. این ادویه شامل چندین نوع ادویه ترکیبی است. این ادویه تنوع زیادی دارد و ممکن است از نظر کیفیت و نوع ادویههای مختلفی که دارد، متفاوت باشد. خرید ادویه جات ترکیبی به علت طعم متفاوتی که دارند، بیشتر مورد توجه است.
ادویه ترشی سارینا ماسالا یکی از بهترین و با کیفیت ترین ادویه های موجود در بازار است. این ادویه با دارا بودن مواد خوش عطر و خوش طعم مثل گشنیز، زیره و گلپر یک انتخاب ایده آل برای شما خواهد بود.
ترکیبات ادویه:
- ادویه های زردچوبه
- ادویه کاری
- زیره سبز
- گشنیز
- سیاه دانه
- زیره سیاه
- گلپر
- نعناع تند
طرز تهیه ترشی:
مقدار سرکه باید به حدی باشد تا روی مواد اولیه ترشی ها را بگیرد. همچنین محلول نمک و سرکه که اضافه میکنید را باید بچشید تا بی نمک و یا شور نشود. سرکه باید خالص باشد و بهترین سرکه برای تهیه ترشی سرکه انگور و سرکه سیب است. برای اینکه ترشی عطر و طعم خوبی بگیرد باید ادویه های مناسبی مانند فلفل قرمز، فلفل سبز، سیاه دانه، شوید خشک، زیره، برگ آلبالو و برگ مو استفاده کنید.
استفاده از ادویه ترشی سارینا ماسالا مهمترین رکن آن است. انتخاب ظرف مناسب در تهیه ترشی بسیار مهم است. استفاده از ظروف شیشه ای تیره برای اینکه عطر و طعم ترشی را در گذر زمان تغییر نمی دهد بسیار توصیه می شود. باید ترشی در محیط خنک نگهداری کنید تا آماده شود. با تهیه این ادویه می توانید از ترکیب و طعم عالی ترشی دست ساخت خودتان لذت ببرید.
خواص:
- ضد عفونى کننده معده
- درمان کم اشتهایى
- از بین بردن غلظت معده
- از بین بردن بوی بد دهان
- بادشکن
- ناراحتی های دستگاه هاضمه را از بین می برد.
- ضد تشنج، ضد کرم و ضد سم
- با ظرف کریستال ترکیه ای
مخصوص شات / جا شمعی
هنوز بررسیای ثبت نشده است.