ادویه پودر کاری مدرس ۲۵۰ گرم کشتی – ship

توضیحات

ادویه پودر کاری :

ادویه پودر کاری از زرد چوبه، فلفل، دارچین، سیر، هل، زیره، میخک و گشنیز تهیه شده است.

که در بسیاری از غذاها برای گرفتن بوی مرغ و گوشت و یا طعم دهی استفاده می‌شود.
ادویه کاری ادویه پرطرفداری در آشپزی شرق دنیا به خصوص در پاکستان هندوستان و افغانستان از آن استفاده می شود.

خواص ادویه کاری :

پودر کاری بیماری آلزایمررا کاهش می دهد از سرطان پیشگیری می کند.

درد و التهاب را تسکین می دهد باعث جلو گیری از بیماری های قلبی عروقی می شود .
استحکام استخوان را حفظ می کند و باعث می شود دستگاه گوارش و کبد ما خوب کار کنند.
ادویه کاری نشاط آور (به خاطر وجود دارچین) تامین کلسیم بدن ضد نفخ درمان اسهال و میکروب کشی است.

استفاده از ادویه کاری برای بهبود سرما خوردگی:

مدت هاست که خواص ادویه کاری شناخته شده است،
اما تحقیقات اخیر پژوهشگران نشان داده گیاهی خاصت به نام فنوگرک که از آن درتهیه ادویه کاری استفاده می شود.

ادویه کاری نیز برای کاهش وزن و لاغری بسیار مفید است.
همچنین نیاز به دارو های مورد استفاده در شیمی درمانی سرطان سر و گردن و رحم را به دلیل وجود ماده ای موسوم به کارسامین کاهش می دهد.
و از جمله دیگر خواص پودر ادویه کاری مقوی کننده معده، محرک معده،
معرق دارنده ویتامین C و خنثی کننده رادیکال های آزاد اشاره کرد.

ادویه کاری در غذا های مانند کاری پلو، خورش کاری با مرغ، خورش کاری با گوشت،
بریانی گوشت ، پلو با مرغ، چلو گوشت، پیتزا، فلافل و کوکو سبزی

ادویه کاری در بعضی از ترشی ها هم ریخته می شود.

تنظیم قند خون:

زرد چوبه موجود در ادویه کاری می تواند خطر مبتلا به بیماری دیابت را کاهش دهد.
زرد چوبه می تواند از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کند و انسولین بدن را تا هدی بهبود بخشد.

خواص ضد سرطانی:

مصرف ادویه کاری در رژیم غذایی تان به صورت مکرر میتواند خواص ضد سرطانی را برای بدن شما نیز فراهم کند.

افزودن ادویه کاری هندی به غذا های پر چرب، به دلیل کاهش ۳۰ درصدی تری گلیسیرید نرخ ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد.