برنج قهوه ای باسماتی و برنج وحشی ( مخلوط ) ۳۷۵ گرم تیلدا – tilda

توضیحات

برنج قهوه ای باسماتی و برنج وحشی ( مخلوط ) ۳۷۵ گرم تیلدا – tilda:
دنیای غذاها و خوراکی ها، یک دنیای وسیع و بزرگ است. یاد گرفتن و تست کردن طعم غذاهای مختلف، ما را به سرزمین های دیگر پرواز می‌دهد. برنج قهوه ای نوعی غلات بسیار مفید است که علاوه بر خواص فوق العاده، طعمی خوشمزه دارد. اگر به دنبال تجربه‌ ی طعم های جدید هستید، این محصول تیلدا می‌تواند بهترین گزینه برای شما باشد.

برنج وحشی چیست؟

به خاطر ظاهری که دارد، لقب وحشی را به خود اختصاص داده است. کشاورزان آمریکایی این محصول را پس از برداشت، تفت داده و دودی می‌کنند، سپس مغز آن را جدا کرده و صادر می‌کنند. ساختار این برنج وحشی به نحوی است که دیرتر از برنج معمولی پخته می‌شود. عطر این برنج بسیار قوی تر و گیراتر از برنج معمولی است و طعم آن نیز هوش از سر هر کسی می‌برد. رشد دانه های این برنج قهوه ای باسماتی در هنگام پخت بسیار زیاد است.

خواص برنج قهوه ای باسماتی:

• فیبر خوراکی موجود در این برنج می‌تواند دستگاه گوارش شما را تقویت کرده، عمل هضم و جذب را بهبود ببخشد و شما را از ابتلا به بیماری های گوارشی مانند سرطان معده و روده محفوظ کند.
• آنتی اکسیدان های موجود در این برنج قهوه ای باسماتی باعث از بین رفتن بافت های مرده می‌شود. همچنین جانی تازه را به مو و پوست شما می‌بخشد. رشد بهتر، کاهش شوره و همچنین افزایش رطوبت و شفافیت مو از خواص این غذای لذیذ است.
• تقویت ساختار استخوانی برای بسیاری از افراد به خصوص کودکان و نوجوانان لازم است. شاید شما هم پس از چند دقیقه پیاده روی درد های موضعی را در ساق پای خود حس کرده باشید. یا خستگی های مداوم را در زانوی خود تجربه کرده باشید. همه این موارد به علت کمبود فسفر در بدن است. این محصول منبعی غنی از فسفر است که ساختار استخوانی و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

برنج قهوه ای بهتر است یا برنج سفید؟

در اطراف دانه های برنج کشت شده چندین لایه وجود دارد. اگر یک لایه از این لایه ها را برداریم برنج قهوه ای حاصل می شود که مقدار بسیار کمی از فیبر، ویتامین و املاح آن از بین رفته است. ولی اگر باز هم لایه های خارجی برنج را آسیاب و جدا سازی کنیم همان برنج سفید رایج حاصل می شود که از نظر ویتامین و املاح بسیار ناقص تر از برنج قهوه ای است.