توضیحات
ترافل شکلات فندقی ۱۷۵ گرم میزکو – mieszko:
این گلوله های کوچک و خوشمزه را از دست ندهید. قرار نیست حتما عاشق کسی باشیم یا با آن نسبت نزدیکی داشته باشیم تا به وی هدیه بدهیم. بلکه هر کس که به ما حس خوبی میدهد، باعث میشود زندگی ما بهتر شود و یا به ما کمکی هر چند کوچک میکند، شایسته توجه و هدیه ماست. با ترافل میزکو یکی از آن شرینیهای توپی و خوشمزه که میتوانیم در کنار عزیزانمان با لذت نوش جان کنیم.
نرافل شکلاتی فندقی:
ترافل شکلات فندقی نوعی شیرینی شکلاتی است که اصالتاً فرانسوی است. اگر به شیوه ی اصلی خود تولید شود، جزو شیرینی های گران قیمت و پرطرفدار دنیا به حساب می آید. شرکت میزکو که بیش از ۲۰سال سابقه درخشانی در تولیدات شکلات و ترافل دارد که با محصولات منحصر به فردش سبب شده محبوبیت زیادی در سراسر دنیا داشته باشد. شرکت میزکو بدلیل استفاده ازمواد طبیعی و مرغوب محصولاتش مزه و طعم فوق العاده ای دارد.
ترکیبات:
- چربی گیاهی
- شکر
- پودر کاکائو با چربی کاهش یافته
- آب پنیر پودر شده
- پودر کاکائو
- امولسیفایر: لسیتین
- فندق
تهیه ترافل فندقی:
- ۲۵۰ گرم شکلات رنده شده
- ۱/۲ پیمانه خامه ی غلیظ
- ۲ قاشق غذاخوری کره مکعبی خرد شده
- ۱ پیمانه کره ی شکلات فندقی مثل نوتلا
- ۱ پیمانه مغز فندق ریز شده
یک کاسه را بر روی بخار قرار دهید و شکلات رنده شده، کره و خامه را داخل کاسه بریزید. اجازه دهید مواد ذوب و مخلوط شوند. هر از گاهی هم آنها را هم بزنید. وقتی مواد ذوب شدند، ظرف را از روی حرارت بردارید. بعد از برداشتن از روی حرارت باز هم مواد را هم بزنید تا یکدست شوند. کره شکلات فندقی را هم به مواد اضافه کنید. مواد را به مدت ۲ تا ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا سفت شوند. این سفتی باید جوری باشد که بتوانید با آنها گلوله درست کنید. با استفاده از یک قاشق سوپ خوری از روی مواد بردارید و به شکل گلوله درآورید. گلوله ها را داخل خرده های فندق بچرخانید.
وقتی ترافل ها آماده شد، آنها را در ظرفی مناسب قرار داده و داخل یخچال بگذارید تا آماده ی مصرف شوند. ترافل شکلات فندقی ۱ تا ۲ هفته قابل نگهداری است. ع
هنوز بررسیای ثبت نشده است.