توضیحات
خمیر یوفکا مثلثی ۳۶۰ گرم هاستل – hastel:
اگر بدنبال خمیری هستید که بسیار نازک ، در تهیه لذیذترین غذاها مورد استفاده قرار بگیرد.
اگر علاقه زیادی به درست کردن دسرها و سمبوسه دارید.
میتوانید از یه خمیر بی نظیر و باکیفیت و تردی به نام یوفکا هاستل استفاده کنید.
با این خمیر میتوان ده ها نوع غذا، دسر ، شیرینیِ و میان وعده غذایی متنوع مانند انواع : تارت، پای، بورک، باقلوا و…. را در فر، مایکروفر و یا بر روی اجاق گاز توسط یک تابه تهیه کرد .
فهرست مطالب
احتیاط:
این خمیر به دلیل نازکی که دارد زود خشک میشود .
به همین دلیل این خمیر را در فریزر نگه داری کنید و توجه داشته باشید که اگر بسته خمیر را باز کردید و مقداری از آن را استفاده کردید برای فریز کردن مابقی خمیرها حتما باید بسته را از همه جا به خوبی بپوشانید.
و در صورت امکان آن را درون نایلون دیگری قرار دهید به گونه ای که هیچ هوایی به آن نرسد در غیر این صورت خمیر خشک و در نتیجه پودر خواهد شد.
توضیح مختصر درباره هاستل:
شرکت ما که فعالیت خود را با تولید کادایف تازه (خام) در بوردور و ازمیر در سال ۱۹۷۲ آغاز کرد ، برای فروش در مناطق مدیترانه ، اژه و آناتولی مرکزی ارائه شد. سرخ شده در سال ۱۹۸۳٫ بازار شرقی.
هاستل گودا ، که روز به روز در حال رشد است و همچنان به ارائه خدمات با کیفیت ادامه می دهد ، به منظور نهادینه سازی و پاسخگویی به تقاضاهای روزافزون ، با تأسیس “شرکت غذایی و صنایع غذایی هاستل” در سال ۱۹۹۳ به یکی از شرکتهای پیشرو در این بخش تبدیل شده است.
طرز تهیه بورک به شکل مثلث:
مواد لازم :
خمیر یوفکا ۱ بسته،
اسفناج نیم کیلو،
پنیر لیقوان ۱۰۰ گرم ،
روغن مایع ۱ پیمانه،
ماست ۱ پیمانه
اسفناج ها را بخارپز می کنیم خمیر یوفکا را باز کرده به شکل مستطیل دراز می بریم.
روی خمیر یوفکا را به وسیله فرچه با روغن مایع و ماست آغشته می کنیم.
از گوشه اسفناج را به شکل مثلث روی خمیر یوفکا می گذاریم.بعد رویش پنیر گذاشته به شکل مثلث تا می کنیم.
بعد روی خمیر زرده تخم مرغ زده و در صورت دلخواه کنجد می پاشیم و درون فری که از ۱۰ دقیقه پیش روشن کرده ایم ، با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد می گذاریم تا پخته و طلایی گردد.
نقد و بررسی وجود ندارد.