دانه خردل سر خود آسیاب ۶۰ گرم گیزیا – gizzia

توضیحات

دانه خردل سر خود آسیاب ۶۰ گرم گیزیا – gizzia:
گیاه خردل به خاطر دارا بودن خواص فراوان، از حدود پنج هزار سال پیش مورد استفاده انسان قرار گرفته است.

خردل چیست؟

دانه خردل نوعی سبزی چلیپاییِ پرکاربرد است که مانند کلم بروکلی و کلم‌برگ به خانواده‌ی «کَلَمیان» تعلق دارد. خردل بومی نقاط معتدل اروپا بوده و یکی از اولین محصولات زراعی کشت‌شده در این مناطق است. سرشار از ریز مغذی موسوم به سلنیوم است. همچنین، منبع غنی از عنصر منیزیم است. خردل گیزیا سرشار از کلسیم، منگنز، اسیدهای چرب امگا ـ ۳ ، آهن، روی، پروتئین و فیبر خوراکی هستند. اگر از سردردهای میگرنی رنج می‌برید، سری به این محصول بزنید، چون دانه‌های خردل آرام بخشی موثر برای کاهش تعداد دفعات سردردهای میگرنی هستند.

خواص دانه های خردل:

• برای گوارش و هضم فوق‌العاده سودمند هستند، چون سرعت متابولیسم را در بدن افزایش می‌دهند. این دانه‌ها همچنین برای زنان یائسه که مشکل خواب دارند، مفید است.
• خاصیت گرمازایی دارد و برای افراد مبتلا به آسیب‌های عصبی مفید است. خردل می‌تواند با برانگیختن تکانه‌های عصبی و تقویت اعصاب به روند درمان کمک کند.
• کنترل دیابت از خواص خردل است. برگ خردل درمانی مؤثر برای بیماران دیابتی است. خاصیت آنتی اکسیدانی گیاه خردل می‌تواند اثرات مولکول‌های آزاد اکسیژن را خنثی و از آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو در افراد دیابتی جلوگیری کند.
• به سلامت استخوان‌ها کمک و از کاهش توده‌ی استخوان در دوره‌ی یائسگی جلوگیری می‌کند. خردل با جبران کمبود منیزیم استخوان‌ها، شاید بتواند در کاهش خطر پوکی استخوان در زنان یائسه مؤثر باشد.

دانه خردل در جهان به‌عنوان طعم‌دهنده و نگهدارنده‌ در غذاهای مختلف به‌کار می‌رود. افزودن خردل زرد خشک‌شده به‌عنوان ادویه به سالاد، مایونز و سایر سس‌ها طعم خوبی به آنها می‌بخشد. از خردل زرد برای تهیه‌ی سس‌هایی مانند سس خردل معمولی استفاده می‌شود. دانه‌ی خردل نیز به ترشی‌ها و سس‌ها طعم خوبی می‌دهد.

ادویه های گیزیا ۱۰۰٪ طبیعی با دقت انتخاب شده و با عشق ترکیب می شوند. محصولات Gizzia (گیزیا) با استانداردهای بین المللی کیفیت تولید می شوند. وعده های غذایی شما اکنون لذت بخش تر ،خوشمزه تر و سالم تر هستند.