دانه فلفل سبز در آب ۱۰۰ گرم اسپانولا – espanola

توضیحات

دانه فلفل سبز در آب

اگرهمیشه درتلاشید مواد خوراکی خودرا به صورت تازه و طبیعی استفاده کنید.

یکی از چاشنی های پر کاربرد در آشپزخانه فلفل می باشد که در اکثر غذاها و سالادها استفاده می شود.

شما میتوانید این چاشنی را بدون مواد نگه دارنده بصورت دانه فلفل سبز در آب اسپانولا تهیه کنید.که در شیشه قراردارد.

فلفل دارای ویتامین های آ، ب، ب۶، سی، پروتئین، کالیم، کلسیم، منیزیم، چربی، روغن، فیبر، بتاکاروتن، هیدروکربن، شکر، بیوفلاونیدن، کپساسین و آنتی اکسیدان است.

ترکیبات : دانه های فلفل سبز، آب، سرکه، نمک

خواص دانه فلفل سبز :

باعث جلوگیری از سرطان دستگاه گوارشی و پائین آوردن کلسترول خون و افزایش جریان خون می گردد.

باعث ترشح آنتی باکتری ها و جلوگیری از عفونت روده ها می گردد و در تسکین و آرامش اعصاب قبل از خواب نقش بسزائی دارد. همچنین به دستگاه گوارشی در هضم غذا کمک می کند.

مراحل کاشت و نگهداری فلفل:

بذرفلفل را باید در خاک غنی بکارید و مستقیما زیر نور آفتاب قرار داشته باشد. آن را در محلی بکارید که از معرض باد دور باشد. هر چه هوا گرم تر باشد، فلفل طعم تندتری پیدا خواهد کرد.

فلفل را باید در عمق ۱۰ میلیمتری در خاک بکارید. برای رشد بهتر آن کود به خاک اضافه کنید.

فاصله میان هر نشاء باید دست‌کم ۳۰ سانتی‌متر از هم باشد. فلفل هایی که قد می کشند و ساقه آنها بلند می شود، به دیرک یا میله چوبی یا فلزی نیاز دارند تا خود را به آن بگیرند و بالا بروند.

صرف نظر از اینکه در باغچه یا در گلدان فلفل را می کارید، همیشه خاک آن را باید  مرطوب نگهدارید. به ویژه زمانی که گیاه تازه در حال رشد است باید همیشه خاک آن خیس باشد.

فلفل را باید با کودهای مایع با کمترین میزان نیتروژن تغذیه کنید تا شکوفه کنند. اما خیلی هم زیاد کود ندهید.

فلفل به طور ذاتی در برابر شته، حشره، لیسه، حشره هایی که گیاه را سوراخ می کنند (مته دهان)، کپک، قارچ و آفت بسیار مقاوم است، اما شاید به این بیماری ها دچار شود. بنابراین، باید بسیار مراقب گیاه باشید و در مواقع نیاز حتما آن را سم‌پاشی کنید.

توضیح مختصر درباره برند اسپانولا:

یک تجارت خانوادگی اسپانیایی است که در سال ۱۸۸۰ تاسیس شده است ، که پس از ۴ نسل همچنان با این دانه های خوشمزه فلفل سبز در سرکه لذت بخش ترین کام را لذت می برد.