توضیحات
نودل کره ای (رامن ) طعم مرغ تند و کرم کاربونارا ۱۴۰ گرم بولداک سامیانگ – samyang:
بیشتر اوقات بعد از پیش غذا های سبک و مختلف، غذای اصلی را سرو میکنیم. پلو، خورشت های اصیل و خوراک های مجلسی در سفره های ما جای مهمی دارد. یکی از پیش غذا های سریع که می توانیم درست کنیم نودل است که بسیار راحت و خوشمزه می باشد، همچنین به عنوان غذای اصلی هم طرفداران زیادی دارد.
نودل مرغ تند:
نودل فوری که در دهه ۶۰ میلادی در بازار های داخلی کره رواج یافته است. این نودل مرغ تند یک غذای رشته ای فوری و اغلب تند است که می توانید در لیوان های یکبار مصرف و قابل بازیافت مصرف کنید. این لیوان های نودل رامن را در هر جایی مثل کافی نت، کتابخانه، قطار و یا هر جای دیگری تهیه و مصرف کرد. به طور معمول، نودل مرغ در آب جوش طبخ شده و گاهی به آن روغن خوراکی و نمک نیز افزوده میشود. البته روشی دیگر که روش طبخ چینی است، سرخ کردن نودل کره ای در ماهی تابه است.
ویژگی های دیگر:
نودل مرغ تند معمولا با سس یا به همراه سوپ سرو میشود و می توان به دلخواه انواع مواد غذایی از جمله سوسیس، انواع سبزیجات و…را به آن اضافه کرد. البته این روزها، با توجه به گرایش افراد در کشور های مختلف به این غذای ساده، روش های پخت نودل بسیار متنوع تر شده و حتی انواع سالاد نیز با استفاده از رشته های نودل مرغ تهیه میشود.
این نودل مرغ تند جدید است که با خامه نرم تری به نودل سرخ شده اضافه شده است! با افزودن خامه بیشتر به رشته فرنگی های سرخ شده می توانید احساس کرمی و نرم تری کنید. نودل مرغ حاوی: کنجد، سویا، گندم است.
کرم کاربونارا چیست؟
یکی از انواع سس که با منشأ ایتالیایی است. تخم مرغ و بیکن یا پانشیتا سرخ شده یا گوشت نمک زده مواد اصلی آن را تشکیل میدهند. احتمالاً توسط زغالکاران نواحی مرکزی ایتالیا و اطراف شهر رم به وجود آمده است. گفته میشود که در ابتدا زغال موجود در محیط به طور طبیعی در داخل پاستا وارد میشده است و امروزه به علت تقلید از نمونه های اولیه مقدار نسبتاً زیادی فلفل سیاه در آن بکار برده میشود.
نودل طعم آنها بسیار شبیه به رشته فرنگی کربو است. به جز اینکه پودر بیشتری وجود دارد و سس رنگ روشن تری دارد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.