توضیحات
سس تند و شیرین مخصوص غذا
سس سوئیت چیلی ( تای ) ۷۳۰ میل پنتای – pantai:
سس پنتای طعم تند و شیرینی ایده آل دارد و میتواند برای کم کردن اشتها و کمک به کاهش وزن استفاده شود که امری منطقی است. زیرا بعد از سوختنِ دهان تان بهدلیلِ تندی غذا، ترجیح میدهید از غذا خوردن دست بکشید!
فهرست مطالب
سس چیلی پنتای چیست؟
محصولی تایلندی از آن دست سس هایی است که علاقه مندان به طعم تند و شیرین را جذب خود میکند. این سس را میتوانید همراه با انواع غذاها سرو کنید و از آن لذت ببرید. سس چیلی پنتای شامل کپسایسین، مادهای است که باعث سوزش دهان میشود. کپسایسین دارای چندین خاصیت برای سلامتی است و البته اثرات جانبی نیز دارد. سس سوئیت چیلی از طعم شیرین و ادویه ای بی نظیر، تهیه شده صرفا برای مرغ می باشد. مناسب برای پخت و پز و هم بر روی میز به عنوان دیپ می باشد. علاوه بر این ایده آل برای مرینید کردن برای باربیکیو است. این محصول نه تنها برای مرغ، بلکه میگو، ماهی ،خرچنگ ،ماهی قزل آلا ،صدف کاکلی و بسیاری دیگر موارد است.
ترکیبات:
- آب
- شکر
- فلفل قرمز
- سیر
- نمک
- ضخیم کننده: نشاسته ذرت اصلاح شده
- تنظیم کننده اسیدیته: E 260
سس سوییت چیلی:
سس چیلی پنتای یک چاشنی محبوب در بسیاری از نقاط جهان است و به دلیل داشتن طعم گرم و تندش بسیار معروف است. تای سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی بی نظیر است.
ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم:
- انرژی: ۱۹۰کیلو کالری
- کربوهیدرات: ۴۶٫۳ گرم
- قند: ۴۱٫۹ گرم
- نمک: ۲٫۹ گرم
- سدیم: ۱٫۱۶ گرم
سس چیلی پنتای دارای ویتامین C با افزایش سوختوساز، توسعهی بافتهای پیوندی، بیوسنتز انتقالدهندههای عصبی، عملکرد ایمنی، التیام زخمها و جذب آهن ارتباط دارد. به علاوه این ویتامین یک آنتی اکسیدان است، یعنی رادیکال های آزاد را که به سلولها آسیب میرسانند، از بین میبرد. همچنین برای سلامت پوست، دندانها و استخوانها لازم است.
سس پنتای دارای فلفل تند است که حاوی کارتنوئیدها (ویتامین A، فلاونوئیدها، آنتیاکسیدانها، ویتامینها ) و مواد معدنی است که همگی خواص ضدپیری و ضدالتهابی دارند و کاهش فشار خون مؤثرند. شگفتی واقعی این سس با فلفل چیلی سبب شده که ترکیب گیاهی بیرنگی که به فلفل تند، خاصیت تندی و تسکین درد میدهد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.