ظرف کنافه ( تل کادایف ) کوچک

توضیحات

ظرف کنافه ( تل کادایف ) کوچک:
بسیاری از شما دوستداران دسر های شیرین و خوشمزه مثل باقلوا به دنبال انواع قالب ها برای درست کردن آن در منزل هستید. ما برای راحتی شما عزیزان ظرف کنافه که طرفداران بسیاری دارد در اختیارتان قرار داده ایم.

تل کادایف چیست؟

اگر از طرفداران باقلوای ترکیه ای و کنافه باشید حتما با نام رشته تل کادایف آشنا هستید. کادایف نوعی رشته ی خوراکی خشک است که از ترکیب آرد سمولینا، آب و آرد گندم تهیه می شود. مصرف آن در ترکیه بالا بوده و رواج دارد. در تبریز نیز نوعی از رشته ی تل کادایف رواج دارد که به رشته ختایی معروف است که به صورت نواری و مشبک می باشد. در گیلان نیز به با نام رشته خوشکار شناخته می شود. کادایف در واقع همان خمیر یوفکا است که آن را بصورت نازک و باریک برش داده اند.

از محبوب ترین شیرینی ها ی حال حاضر که طرفداران بسیار زیادی در سطح کشور پیدا کرده است، انواع مختلف باقلوا می باشد. از لحاظ موادی که برای درست کردن باقلوا استفاده می شود این شیرینی به انواع گردویی، پسته ای، باقلوا کادایف، بادامی ، نارگیلی و کارامل تقسیم بندی می شود. همچنین باقلوا براساس شکل ظاهری و کشوری که در آن تولید می شود به انواع باقلوا ترکی یا استامبولی ، باقلوا عربی، باقلوا ایرانی و غیره تقسیم بندی می شود.

ظرف کنافه کوچک:

برای موفقیت در شیرینی پزی داشتن دستور های پخت خوب و دقیق کافی نمی باشد. چرا که عوامل بسیاری در روند شیرینی پزی تاثیر گذار هستند که یکی از آن ها انتخاب ابزار و قالب مناسب می باشد. ظرف کنافه کوچک با جنس، شکل و سایز مناسب، در کیفیت کار و گرفتن بهترین نتیجه تاثیر به سزایی دارند.

قالب های شیرینی پزی انواع مختلفی دارند که یکی از آنها ظرف کنافه می باشد. قالب ها یا سینی های پخت باقلوا در دو شکل گرد و مستطیل می باشند که بسته به سلیقه و باقلوای خاص هر منطقه از اشکال مختلف آن برای پخت باقلوا استفاده می شود. ظرف کنافه کوچک ( تل کادایف) یکی از با کیفیت ترین قالب های باقلوا در کشور می باشد که به صورت مستقیم در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است. ظرف باقلوا گرد از جنس آلومینیوم آلیاژی بوده و بهترین گزینه برای درست کردن باقلوا می باشد.