هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
با پاستا پنه باریلا بهترین پاستا ایتالیایی را در خانه خود بپزید.
پاستا باریلا منبع بسیار خوبی از انرژی می باشد. همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین بوده و با ایجاد احساس سیری طولانی مدت، غذایی ایده آل به شمار
می رود.
پنه در واقع در زیان ایتالیایی به معنای قلم است و شکل لوله ای خود را از آن الهام گرفته است. پاستا پنه از معروف ترین و محبوب ترین انواع پاستا در جهان است.
همچنین پاستا باریلا بدون مواد تراریخته می باشد و منبع بسیار خوبی از آهن و ویتامین های گروه B است.
پاستا باریلا فاقد لاکتوز، ماهی و بادام زمینی و دانه ها و سویا است و افراد دارای آلرژن به این مواد به راحتی می توانند از این محصول استفاده کنند.
علاوه بر این لازانیا باریلا برای گیاهخواران نیز مناسب می باشد.
مدت زمان پخت این محصول ۱۱-۱۲ دقیقه است.
توصیه ویژه سرآشپز:
-در هنگام پخت مقداری نمک دریا درون آب اضافه نمایید.
-از افزودن روغن به آب برای پخت پاستا خوداری کنید زیرا موجل نچسبیدن و ترکیب نشدن سس شما با پاستا می شود.
دستور پخت پاستا پنه با قارچ و کلم:
مواد مورد نیاز:
۱ بسته پاستا پنه باریلا
یک و نیم حبه سیر
۴ ق غ روغن زیتون فرابکر
۱ عدد رزماری تازه
۴ پیمانه قارچ
۴ پیمانه کلم خورد شده
۲ پیمانه آب گوشت
۱ ق غ کره
¾ پیمانه پنیر پارمزان
۲ ق غ جعفری تازه
دستور پخت:
- یک قابلمه بزرگ آب را به جوش اورید و پاستا پنه را بپزید.
- سیر را به همراه روغن زیتون و رزماری درون مایتابه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید.
- کلم و قارچ را اضافه نمایید و اجازه دهید تا آب آن ها به خوبی کشیده شود.
- در این مرحله آب گوشت را اضافه کرده و اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه بپزد.
سپس سیر و رزماری را از سس در بیاورید.
- ماکارونی ها را آبکش کرده و درون سس بریزید و خوب تفت دهید.
- سپس جعفری و پنیر را بر روی پاستا ریخته و آن را سرو نمایید.
نوش جان
تاریخچه برند:
باریلا نام شرکتی ایتالیایی است که در زمینه های متفاوتی از جمله تولید انواع سس، پاستا، غلات، نان تست، نان، کیک، اسنک، بیسکویت، ساندویچ، خمیر پیتزا و… فعالیت دارد.
این شرکت بزرگترین تولید کننده ماکارونی در جهان است.
باریلا در سال ۱۸۷۷ به عنوان یک مغازه نانوایی در ایتالیا (پارما)، توسط فردی به نام پیتر باریلا تاسیس شد.
امروزه این شرکت به دست نوه بزرگ پیتر (گیدو باریلا) و برادران و معاونان مدیریت می شود و کارخانه های تولید محصولات آن علاوه بر ایتالیا، در کشورهای دیگری نظیر یونان، فرانسه، آلمان، نروژ، ترکیه، سوئد، مکزیک و آمریکا نیز در حال فعالیت و گسترش هستند.
اسپاگتی های باریلا رشته های بلند و طلایی هستند که صد در صد از گندم ساخته شده اند.
این اسپاگتی ها منبع بسیار خوبی از موادی نظیر اسیدفولیک، تیامین، آهن، ریبوفلاوین و نیاسین بوده و شاخص گلیسمی بسیار پایینی دارند.
همچنین این اسپاگتی ها ساخته شده از بالاترین کیفیت سمولینا می باشند.
غذاهای بسیار متنوعی را می توان با این اسپاگتی های متنوع و در اندازه های گوناگون ساخت و آن ها را با سس های دلخواه مصرف کرد.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.