هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
Normal
۰
false
false
false
EN-US
X-NONE
AR-SA
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:”Table Normal”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin-top:0in;
mso-para-margin-right:0in;
mso-para-margin-bottom:8.0pt;
mso-para-margin-left:0in;
line-height:107%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:”Calibri”,sans-serif;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:Arial;
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
پنیر بز ورقه ای ( مایلد ) ۱۵۰ گرم فریکو – frico:
فریکو یکی از قدیمی ترین شرکت های تولید کننده پنیر در هلند است. داستان پنیرسازی frico به هلند در سال ۱۸۹۸ بازمی‌گردد. زمانی که شش کارخانه لبنی در «بنیاد انجمن صادرات لبنیات تعاونی فریزی» متحد شدند. اولین صادرات آنها کره بود و به دنبال آن پنیر هایی با کیفیت عالی تولید کردند.
فهرست مطالب
پنیر بز
پنیر سرشار از پروتئین است و منبع خوبی برای پروتئین، کلسیم و فسفر می‌تواند باشد. هضم پنیر از شیر ساده‌تر است به همین جهت برای افرادی که مشکل هاضمه دارند، مصرف پنیر پیشنهاد می‌شود. پنیر بز طعمی خاص و تردی دارد و در هنگام برش حفره های زیادی را می‌توان روی آن مشاهده کرد. نان تازه، کره، عسل، گردو و پنیر عضو جدا نشدنی از میز صبحانه های ایرانی هستند از گذشته در وعده صبحانه استفاده می‌شدند.
پنیر بز فریکو مانند طعم شادی، بوی مراتع سبز زیبا، صدای ملایم گاو ها و لمس علف تازه است. پنیر فریکو تمام حواس شما را درگیر می کند. این محصول از شیر ۱۰۰% بز تهیه شده است.
ویژگی ها
پنیر بز به رغم وجود هزاران ساله آن، محبوبیت پنیر های سنتی به دست آمده از شیر گاو را به دست نیاورده است. به طور شگفت انگیزی، این پنیر، که به نام chevre هم شناخته می‌شود، دارای مزایای فراوانی برای سلامتی است. اگرچه مانند سایر محصولات پنیر از چربی بالا برخوردار است، اما این پنیر فاقد چربی ترانس است و حاوی مقادیر مناسب پروتئین، ویتامین، کلسیم و مواد مغذی است.
پنیر بز منبع خوبی از کلسیم، فسفر و ویتامین D است که می تواند به حفظ سلامتی استخوان ها کمک کند. شیر گاو و محصولات آن توسط هورمون های رشد تغذیه می شوند در صورتی که این اتفاق برای شیر بز نمی افتد. این ویژگی های منحصر به فرد این پنیر را مطلوب تر از محصولات شیر گاو می کند.
چرا پنیر بز مفید است؟
پروتئین موجود در محصولات شیر بز ارزش بیولوژیکی بیشتری دارند و به نسبت محصولات شیر گاو دارای مقدار مناسبی از اسید های آمینه ضروری برای بدن هستند. همچنین به علت وجود اسید های آمینه با زنجیره کوتاه و متوسط، هضم آن بسیار آسان است. بنابراین، پنیر بز با ارزش غذایی بالا، به عنوان یک انتخاب خوب برای درمان افراد حساس به شیر گاو و افراد دارای اختلالات جذبی روده کوچک در نظر گرفته شده است.
خواص
شیر بز فریکو می تواند انتخاب خوبی برای افرادی باشد که نمی توانند شیر گاو را هضم کنند. زیرا ساختار شیمیایی شیر بز کمی متفاوت تر از شیر گاو است.
- تامین چربی سالم برای بدن
- منبع خوب پروتئین و کلسیم
- کاهش گرسنگی و هوس
- حاوی پروبیوتیک (باکتری سودمند)
- هضم بهتر
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.