هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
چوب دارچین ۱۲ گرم مارکز اند اسپنسر – M&S:
دارچین محصول بومی کشورهای مختلفی مانند برمه، هند و سریلانکا است؛ همچنین این چوب معطر در بخش‌هایی از آمریکای جنوبی نیز پرورش پیدا می‌کنند. چوب دارچین ام اند اس یکی از ادویه‌های محبوب و خوش عطر در جهان است که در فرهنگ‌های مختلف در سراسر دنیا استفاده می‌شود. عطر و طعم خاص انواع دارچین به آشپزها این امکان را می‌دهد تا غذاهای مختلفی را با آن تهیه کنند.
فهرست مطالب
چوب دارچین ام اند اس:
آنتی اکسیدان موجود در دارچین در درمان بیماری‌ها و مشکلات بسیاری مؤثر است. دارچین در آشپزی به عنوان ادویه و چاشنی غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ چوب دارچین ام اند اس هم طعم و عطری ملایم و شیرین دارند و هم نیز طعمی تند و داغ دارند. چوب دارچین با افزایش سن عطر و طعم شیرین خود را از دست می‌دهد و این نوع دارچین که بو و طعم شیرین ندارد باید به سرعت دور ریخته شود.
خواص درمانی:
ترکیبات ضدآلزایمر چوب دارچین ام اند اس حاوی دو ترکیب فوق‌العاده است که از مغز حفاظت می‌کنند. این دو ترکیب عبارتند از سینامالدهید و اپی کاتچین. که مانع از تجمع پروتئین آسیب‌رسانی می‌شوند که باعث بروز آلزایمر می‌شود. پروتئین تاو (Tau) که باعث بروز زوال عقل می‌شود، مشکلاتی در ارتباطات داخلی نورون ها ایجاد می‌کند. این پروتئین‌ها اتحاد و همکاری برخی از بافت‌های مغزی را دچار مشکل می‌کنند.
ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم:
- آب ۱۰ گرم
- پروتئین ۴ گرم
- چربی ۱٫۲ گرم
- قند ۲٫۲ گرم
- انرژی ۲۴۷ کیلوکالری
- کلسیم ۱ گرم
چوب دارچین به دلیل دارا بودن دو ترکیب مهم ذکر شده از بروز مشکلات ممانعت می‌کند. برای رفع بوی بد دهان می توان تکه ای دارچین قلم را در دهان قرار داد و شروع به مکیدن نمود. این کار سبب برطرف شدن تنفس بد بوی دهان می شود.
نحوه استفاده:
چوب دارچین ام اند اس می توان در طبخ انواع غذاهای ایرانی و سنتی استفاده نمود و نیز به عنوان مصلح در برخی از موارد استفاده کرد. نحوه درست کردن دمنوش دارچین ابتدا مقدار کمی از چوب دارچین قلم را در یک لیوان دمنوش ریخته و سپس روی آن آب جوش می ریزیم و درب لیوان را می گذاریم. ۱۰ دقیقه بعد دمنوش دارچین آماده میل کردن است.
شرکت m&s:
شرکت مارکس اند اسپنسر در سال ۱۸۸۴ توسط سر مایکل مارکس و توماس اسپنسر در شهر لیدز تأسیس شد. مارکس اند اسپنسر (Marks & Spencer) شرکت خرده‌فروشی بریتانیایی و چندملیتی است، که با در اختیار داشتن ۱۰۰۰ شعبه فروشگاه‌های پوشاک، موادغذایی و کالاهای لوکس در بریتانیا و ۴۰ کشور جهان فعالیت می‌نماید.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.