توضیحات
کپسول قهوه ارگانیک لانگو ۱۰ عدد جولیوس ماینل:
گر بدنبال قهوه اصیل و طعم قوی هستید.
اگر جزو افرادی هستید که دنبال طعم واقعی قهوه هستید که احساس لذت و شادی را تجربه کنید.
اگرخاص پسند هستید و بدنبال قهوه ای خاص هستید،حتما کپسول قهوه ارگانیک لانگو جولیوس ماینل را امتحان کنید.
کپسول قهوه جولیوس ماینل ترکیب بو داده بسیار تیره با عطر و طعم قوی و کامل با طعم شدید مشخص می شود که بر پایه اسیدیته بسیار غنی از گل است.
در بین نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو، دو نوشیدنی لانگو و ریسترتو بسیار به یکدیگر شبیه هستند .
به زبان ساده از یک نوع قهوه و با یک نوع روش تهیه به دست میآیند و تنها تفاوت آنها در میزان و زمان تهیه آنهاست.
ریسترتو چیست وچطور تهیه می شود؟
ریسترتو اسپرسویی است که میزان آب آن کمتر باشد. در واقع زمان عصاره گیری را تقلیل داده و آب کمتری از همان میزان قهوه گرفته میشود. این کار باعث تهیه قهوهای با کافئین کمتر ولی رایحه بسیار است. اساس تهیه ریسترتو ایجاد رایحههای بیشتر است.
بنابراین دستورالعمل ریسترتو از ۷ گرم قهوه آسیاب شده و ۱۵ میلیلیتر آب تهیه میشود.
لانگو چیست وچطور تهیه می شود؟
برای تهیه لانگو زمان عصاره گیری بیشتر از اسپرسو است. در این حالت مقدار آب بیشتری داخل شات ریخته میشود. میزان کافئین لانگو بیشتر از اسپرسو بوده ولی رایحه کمتری دارد.
در نهایت قهوه به دست آمده از ۷ گرم قهوه و ۵۰ میلیلیتر آب تشکیل میشود.
توضیح مختصر درباره برند جولیوس مینل:
جولیوس مینل افتخار دارد که از سال ۱۸۶۲ به عنوان سفیر فرهنگ قهوه خانه وین فعالیت خود را آغاز کرده است.
جولیوس ماینل به عنوان اولین شرکت حرفه ای در اروپا و در طول نوآوری های مداوم، یک فرهنگ منحصر به فرد و بسیار موفق قهوه را بر اساس سنت وین بنا کرده است.
جولیوس مینل مخفف تجربه، سنت و محصولات با کیفیت برتر است.
آرم جولیوس مینل یک جوان را نشان می دهد که یک سر عربی / ترکی به شکل یک مخروط نمدی بلانت با منگوله دارد. این ادای احترامی است به داستان چگونگی ورود قهوه به وین. افسانه ها حاکی از آن است که در سال ۱۶۸۳ گئورگ فرانتس کلشیتزکی ، پیام رسان ، مفسر و تاجر امپراتوری، مقداری قهوه پس از محاصره ترکیه در وین به دست آورد و با استفاده از آنها اولین قهوه خانه وینی ، “Zur blauen Flasche” را تأسیس کرد.
نقد و بررسی وجود ندارد.