توضیحات
پودر گوجی بری سیاه بری نو، محصولی جذاب و خوشمزه و سالم از این شرکت است.
پودر میوه بری نو در واقع نوعی مکمل غذایی طبیعی از میوه ها است و هر ۳ گرم از پودر میوه خشک شده گوجی بری سیاه معادل ۶۰ گرم گوجی بری سیاه تازه می باشد.
گوجی بری سیاه میوه ای پر خاصیت و خوشمزه است که از خانواده بری ها به شمار می رود.
بری ها میوه های کوچک، نرم و گردی هستند و رنگ های مختلفی دارند ولی بیشتر آن ها رنگ های آبی، قرمز یا ارغوانی دارند.
اکثر بری ها طعم شیرین یا ترشی دارند و به طور معمول غنی از فیبر، ویتامین سی و آنتی اکسیدان پلی فنول هستند. در نتیجه، استفاده از بری ها در رژیم غذایی از بیماری های جدی جلوگیری کرده و یا علائم آن ها را کاهش می دهد.
گوجیبری سیاه کمیاب یا همان ولفبری سیاه که از کوه های هیمالیا در آسیانه میانه جایی که به دلیل فواید آن برای سلامتی مورد احترام است نشات می گیرد. ارزش غذایی گوجیبری سیاه بسیار بیشتر از گوجیبری قرمز رنگ است.
گوجیبری سیاه به عنوان غنیترین منبع گیاهی آنتی اکسیدان OPC شناخته می شود. این ماده ۲۰ برابر ویتامین C و ۵۰ برابر ویتامین E قدرت از بین برندگی رادیکالهای آزاد را دارد. در نتیجه، گوجیبری سیاه می تواند در کاهش وزن، آهسته کردن فرآیند پیری، پایین آوردن کلسترول و قندخون و جلوگیری و کند کردن روند سرطان موثر باشد.
گوجیبری سیاه دارای طیف گسترده ای از مواد مغذی گیاهی، ویتامین ها و مواد معدنی است به همین دلیل برخی متخصصان تغذیه آن را سوپرفود مینامند . گوجیبری سیاه تمام ۹ نوع اسیدآمینه ضروری بدن را نیز دار کربوهیدرات های آن هم از نوع کربوهیدراتهای پیچیده است؛ یعنی قند خون را بهتدریج افزایش میدهد و خطر هیپوگلیسمی (hypoglycémie) یا افت قند خون را کم میکند.
- ارائه سطح بالایی از آنتی اکسیدان و مواد مغذی
گوجیبری سیاه یک منبع غنی از آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند تا در برابر رادیکالهای آزاد مقابله کند. گوجیبری سیاه نسبت به سایر میوهها مقدار آنتی اکسیدان بیشتری دارد در نتیجه باعث کاهش استرس اکسیداتیو میشود.
یکی دیگر از مزایای فوق العادهی گوجیبری سیاه این است که محتوی بیش از ۲۰ نوع مواد معدنی مثل روی، آهن، فسفر و ریبوفلاوین (ویتامین B2) می باشد. گوجیبری سیاه نسبت به هویج، بتاکاروتن بیشتری و نسبت به سویا و اسفناج، آهن بیشتری دارد در نتیجه یک منبع مهم برای رفع فقر آهن میباشد. - کاهش وزن
گوجیبری سیاه به عنوان غنیترین منبع گیاهی آنتی اکسیدان OPC شناخته می شود. این آنتی اکسیدان فرآیند ترموژنیک (سوزاندن کالری ها) را در بدن تسریع میکند. همچنین گوجیبری سیاه منبعی غنی از فیبر است که این فیبر ها شامل فیبر های محلول نیز می شود. مطالعات نشان می دهد که مصرف فیبر های محلول، حرکت غذا را در سیستم گوارشی آهسته می کند و باعث می شود تا گرسنگی کمتر احساس شده و احساس سیری در فرد پیدا شود. این امر ممکن است منجر به کم شدن کالری ورودی به بدن شده و کنترل وزن را آسان تر کند. علاوه بر این، فیبر ها می توانند میزان کالری جذب شده از غذاهای ترکیبی را کاهش دهند. در یک مطالعه مشخص شد که دو برابر شدن میزان فیبر مصرفی میزان کالری جذب شده را می تواند تا ۱۳۰ کالری در روز کمتر کند. - سلامت پوست
گوجیبری سیاه مملو از بتا کاروتن( رنگدانه موجود در گیاهان و میوهها) است که به سلامت پوست و حتی مواردی نظیر درمان سرطان پوست کمک میکند. همچنین گوجیبری سیاه دارای آنتی اکسیدان الاجیک اسید می باشد که به کاهش چین و چروک پوست و رفع دیگر مشکلات پوستی که به دلیل قرار گرفتن در مجاورت نور خورشید ایجاد شده اند، کمک می کند.۴٫ تثبیت قند خون
گوجیبری سیاه با کنترل ترشح قند خون، برای افراد دیابتی بسیار مناسب است. مدارک و شواهد گویای این است که گوجیبری سیاه کاهندهی میزان قند خون و باعث حساسیت انسولین برای افزایش قدرت پاسخگویی به گلوکز است، بنابراین یکی از بهترین گزینه ها برای کسانی است که مشکل تنظیم قند خون دارند.۵٫ حفظ انرژی
در یک مطالعه بیان شده که نوشیدنی گوجیبری سیاه منجر به افزایش سطح انرژی و بهبود خلق و خو و دستگاه گوارش میشود. در یک مطالعه شرکت کنندگانی که به مدت دو هفته گوجی بری سیاه را نوشیدهاند از لحاظ سطح انرژی و احساسات عمومی و بهبود دستگاه گوارش بهتر عمل کردهاند. میتوانید از نوشیدنی گوجیبری سیاه به عنوان میان وعدهی قبل از تمرین برای افزایش بنیه و حفظ انرژی استفاده کنید.
مقدار مصرف:
روزانه یک تا دو قاشق چایخوری
نحوه مصرف:
راههای بیشماری برای مصرف پودر بِری وجود دارد چراکه استفاده و مخلوط کردن آن با مواد غذایی دیگر آسان است و طعم ملایم و خوشمزه ای دارد.
در اینجا ده پیشنهاد غذایی را مطرح می کنیم که می تواند الهام بخش شما باشد تا دستور پخت های جدیدی را تجربه کنید و غذاهای مورد علاقه تان را با پودر بِری که سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان است غنی تر کنید.
۱.نوشیدنی میوه
برای تهیه نوشیدنی میوه، می توانید یک قاشق چایخوری پودر بری را در ۲۵۰ میلی لیتر آب حل کرده و میل نمایید.
۲.ماست
یکی از راحت ترین راه ها برای این که غذای کاملی را به رژیم غذاییتان اضافه کنید این است که یک قاشق چایخوری از پودر بری را به ماست اضافه کنید. اگر شما سبک زندگی شلوغ و پرمشغله ای دارید و زمان لازم را برای تهیه غذاهای زمان بر و دشوار را ندارید، استفاده از این ترکیب راهی عالی برای اضافه کردن آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و فیبر ها به رژیم غذاییتان می باشد.
۳.اسموتی
راه عالی دیگری برای افزایش کیفیت برنامه غذایی تان افزودن پودر بری به اسموتی های مورد علاقه تان می باشد. طعم های گسترده پودر های بری می تواند ترکیبی منحصر به فرد با میوه ها و سبزی های مورد علاقه تان بسازد. زمانی که صحبت از اسموتی به میان می آید بازی کردن با طعم ها، رنگ ها و بافت های مختلف بسیار جالب است و پودر های مختلف بری برای این کار عالی هستند.
۴.شیک های پروتئین
اگر شما دوست دارید که ورزش کنید و قبل و بعد از تمرین از شیک های پروتئینی لذت ببرید، پودر بری افزودنی بسیار مناسبی برای اضافه کردن به شیک های پروتئینی می باشد. پودر بری تقریبا بدون هیچ شکر یا چربی می باشد و مقدار زیادی ترکیبات غذایی سالم دارد و مصرف شیک ها به همراه بری راهی بسیار عالی برای داشتن سبک زندگی سالم و پرنشاطی است.
۵.بلغور جو دو سر
همه می دانند که بلغور ها غذاهای سالمی هستند اما بسیاری از مردم علاقه ای به این غذاها ندارند. پیدا کردن ترکیب مناسب بلغور با مواد غذایی مورد علاقه تان راهی مناسب برای لذت بردن از این غذا می باشد- چه این که این غذا را آهسته بپزید و چه فوری، پودر بری راهی مناسب برای هیجان انگیزتر کردن غذایتان است. اضافه کردن دانه ها و مغزها به این ترکیب، باعث خوشمزه تر شدن بلغور نیز می شود.
۶.غلات/گرانولا
اگر شما به غلات یا گرانولا علاقه دارید، سعی کنید یک قاشق پر از پودر بری به آن اضافه کنید. با این روش هم می توانید به سرعت و به آسانی صبحانه ای مغذی تر و خوشمزه تر را درست کنید.
۷.سالاد ها
راه بسیار ساده و جالب دیگر برای استفاده از بری ها مخلوط کردن یک قاشق پودر بری مستقیما به سالاد می باشد. پودر بری ما با سالاد های سبز معمولی و سالاد یونانی ترکیب بسیار خوبی درست می کند.
۸.در پخت و پز
اضافه کردن پودر بری به هر نوع شیرینی آن را تبدیل به شیرینی بری می کند.
با اضافه کردن انواع مختلف پودر بری به خامه و کیک ، این خوردنی های خوشمزه بسیار خوشرنگ تر و جذاب تر می شوند.
۹.تزئین کردن دسر ها
راه های زیادی برای تزئین دسر ها با استفاده از پودر بری می باشد، اما راهی که ما به شما پیشنهاد میکنیم این است که برای تزئین دسر ها به سادگی فقط این پودر را روی دسر بپاشید .
۱۰.بستنی
اضافه کردن مقداری پودر بری به بستنی خانگی یکی از آسان ترین راه ها برای تبدیل یک بستنی ساده به بستنی بری خوشمزه است. طعم و رنگ بستنی را با میزان پودری که بر روی مخلوط می ریزید می توانید تنظیم کنید. از پودر بری برای درست کردن یخ در بهشت های خوشمزه نیز میتوانید استفاده کنید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.