هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
پنیر بلو ( بلوچیز ) ۱۰۰ گرم کاستلو – castello
عطر و طعم پنیر خود را با قرار دادن در کنار غذا و نوشیدنیتان تقویت کنید.
پنیر مورد دلخواه خود را انتخاب کنید و خود را در یک ترکیب طعم دهنده جدید و شگفت آور غوطه ور کنید. یک پنیر که بسیار مناسب افراد گیاهخوار است.
فهرست مطالب
پنیر بلوچیز چیست؟
پنیر بلوچیز از ابتدای پیدایش غذا، در بالاترین سطح خودآزمایی را نشان می دهد.
پنیر که با نام دانابلو نیز شناخته می شود ،با استفاده از شیر گاو تهیه می شود و رگه های آبی رنگ را در امتداد فضای داخلی سفید خود نشان می دهد.
این رگه ها دارای طعم تلخی و نمک ملایم است.
برای اینکه رنگ پنیر آبی شود، اکسیژن باید به داخل پنیر برسد. این کار اغلب با سوراخ کردن پنیر با سوزن های نازک یا سیخ انجام می شود.
سپس قالب آبی درون تونل های هوا بالغ می شود و با افزایش سن طعم ایجاد می کند.
بلوغ بیشتر پنیرهای حاوی کپک سه تا شش ماه طول می کشد. در پنیر آبی ، این از داخل به بیرون اتفاق می افتد.
فواید بلوچیز:
بلوچیز سرشار از مواد مغذی است ،به عنوان مثال، پنیر آبی مقدار کلسیم بالایی را ارائه می دهد.
پنیر بلوچیز کاهش خطر پوکی استخوان را به دنبال دارد و با گذشت زمان ،مصرف منظم غذاهای غنی از کلسیم مانند بلوچیز از سلامت استخوان محافظت می کند و به کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان کمک می کند.
ویژگی:
رایحه ای خوب ،آجیل ،کپک آبی وحاوی مارسیپان و تلخی نرم مایه. پنیر بلوچیز را باید در یخچال نگهداری کرد و آن را ظرف ۷ روز استفاده کرد.
ترکیبات:
شیر، نمک، کشت اسید لاکتیک، کشت کپک، لیپاز، کلرید کلسیم.
۱۴۱۵ کیلوگرم ۳۴۱ کیلوکالری انرژی/ ۲۹ گرم چربی/ ۱۸ گرم چربی اشباع شده /<0.5 گرم کربوهیدرات/ <0.5 گرم شکر/ ۲۰ گرم پروتئین/ ۳٫۳ گرم نمک.
شرکت سازنده:
Castello یک مارک پنیر است که توسط Arla Foods amba ، یک تعاونی بازاریابی کشاورزی مستقر در دانمارک تولید می شود. در سراسر جهان انواع پنیرهایی با نام Castello به بازار عرضه می شود که شامل پنیرهای نیمه نرم ، پنیرهای نیمه سخت ، پنیرهای آبی و پنیرهای خامه ای است.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.