هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
سس ورچستر شایر فرنچ ۳٫۷۸ لیتر – FRENCHSF
سس ورچستر شایر نام سسی است که کاربرد زیادی در غذاها دارد.
این سس در ایران نیز بسیار شناخته شده است و در بیشتر رستوران ها از آن استفاده می کنند.
سس ورچستر شایرفرنچ برای غذاهای گوشتی مانند بیف و استیک، فوق العاده است. اما در انواع سالاد و سس نیز کاربرد دارد.
عطر و طعم این سس کاملا خاص است و کمتر کسی با این طعم آشپزی کرده است.
اما به محض اینکه یک بار آن را در غذاهای خود امتحان کنید، دیگر نمی توانید از آن دست بکشید.
ترکیبات سس ووس تر شر :
ترکیبات این سس را بیشتر طعم دهنده های طبیعی و ادویه جات تشکیل می دهند.
مهم تریم ماده تشکیل دهنده سس ورچستر شایر فرنچ ۳٫۷۸ لیتر ماهی آنچوی یا حشینه می باشد.
علاوه بر این، سرکه، نمک، روغن، تمبر هندی، شکر، زنجبیل
سیر، فلفل قرمز، خرما، دارچین، هل، میخک، تخم گشنیز و پیاز نیز در این سس به کار رفته است.
این سس برای طعم دهی بهتر و مرینیت کردن گوشت، مرغ و ماهی استفاده می شود.
اگر شما هم عاشق خلق کردن طعم های جدید و خاص هستید، از این سس غافل نشوید.
سالاد سزار یا پختن و کباب کردن گوشت لذتی دارد که با استفاده از سس ورچستر شایرفرنچ ۳٫۷۸ لیتر دو برابر می شود.
این چاشنی خوشمزه در رستوران ها طرفداران زیادی دارد.
به همین منظور، این محصول در حجم بالا یعنی ۳٫۷۸۰ لیتر تهیه شده است.
این محصول، ساخت کشور آمریکا می باشد و یکی از محبوب ترین چاشنی های انگلیسی است.
طعم قوی و پر ادویه این سس شما را از استفاده هرگونه طعم دهنده دیگری بی نیاز می کند.
این محصول کاملا اورجینال است و شرکت فرنچ از سال ۱۹۰۴ تاکنون آن را بی هیچ تغییری در مواد اولیه تولید کرده است.
برای استفاده از این سس، یک رسپی عالی به شما آموزش می دهیم.
آن را تهیه کنید و از طعم یک غذای حرفه ای لذت ببرید.
مواد لازم برای استیک فیله :
۴۰۰ گرم گوشت فیله گوساله
۵-۷ عدد قارچ
۱ قاشق غذاخوری آرد ذرت
روغن زیتون، خردل، نمک و فلفل
سس ورچستر شایر
ابتدا فیله گوساله را با نمک، فلفل، روغن زیتون و خردل طعم دار کرده و آن را برای ۳ ساعت در یخچال بگذارید.
حالا گریل را روشن کرده و فیله را به مدت ۱۰ دقیقه گریل کنید.
در ظرفی دیگر قارچ های حلقه شده را با کره تفت دهید.
آرد ذرت را در یک لیوان آب ریخته و مقدار ۱ قاشق مربا خوری از سس ورچستر را با آن ترکیب کنید.
سس را در قارچ ریخته و همه مواد را روی گوشت بریزید.
پس از غلیظ شدن سس و جا افتادن غذا آن را در ظرفی سرو کرده و با هویج و کلم بروکلی تزئین کنید.
نوش جان!
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.