توضیحات
سس بالزامیک رژیمی کنز – kens
امروزه چاشنی های زیاد و متنوعی برای طعم دار کردن غذاها وجود دارد یکی از این چاشنی ها سس بالزامیک رژیمی کنز می باشد.
اگر به سلامت خود اهمیت می دهید و نمی خواهید سس کالری زیادی به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کند حتما از سس بالزامیک رژیمی کنز استفاده کنید.
که به غذاهای شما طعم لذیذ و ویژه ای میدهد، درضمن به حفظ سلامتی و تناسب اندام شما کمک می کند.
سس بالزامیک چطور درست می شود و در چه مواردی استفاده می شود:
از ترکیب سرکه بالزامیک و ادویه های مختلف تهیه می شود. بدون گلوتن می باشد.
بیشترازهرچیزبرای سالاد مصرف می شود، می توانید برای مرغ سرخ شده، استیک ماهی، تن ماهی،
سالاد گوجه فرنگی و به عنوان سس پاستای سبزیجات کبابی استفاده کنید، همچنین میتوانید چند قطره از این سس را به توت فرنگی،
برشهای پنیر و یا انواع مختلف بستنی اضافه نموده وطعم خوبی را همراه آن تجربه کنید.
محتویات یک بطری از سس بالزامیک رژیمی کنز برای تقریبا ۱۶ وعده غذایی استفاده می شود با توجه به اینکه در هر وعده دو قاشق غذاخوری بکار رود.
فواید :
- به کاهش وزن کمک می کند زیرا بدون گلوتن است از آنجائیکه گلوتن پروتئین ذخیره شده در غلات است و در این سس حذف شده است
باعث کاهش اشتها شده و کاهش وزن را منجر می شود. - این سس سیستم گردش خون دربدن را بهبود می بخشد.
- مناسب افراد دیابتی می باشد.
- برای درمان آکنه و جوشهای عفونی و درنتیجه سلامت پوست شما مؤثر خواهد بود.
- برای افرادی که فشار خون بالا دارند مفید است.
ترکیبات سس بالزامیک رژیمی کنز :
آب، سرکه بالزامیک، روغن نباتی(سویا ویا کانولا)، سرکه مقطر، شکر، نمک، روغن زیتون، حاوی کمتراز ۲٪ سیر،ادویه، صمغ زانتان، پیاز،
فلفل بل بل، پتاسیم سوربات (نگهدارنده)، پیازسبز، ریحان، کلسیم دی سدیم( EDTA) برای محافظت ازعطر و طعم، طعم دهنده طبیعی.
سرکه بالزامیک یکی از محصولات غذایی کشور ایتالیا است و قدمت آن به زمان رم باستان باز می گردد. تا حدود ۳۰ سال پیش،
ایتالیا نحوه تولید این سرکه را به سایرکشورها بروز نمی داد اما درحال حاضر کشورهای مختلف از جمله اسپانیا توانسته اند این سرکه را تولید کنند.
ارزش غذایی سس بالزامیک رژیمی کنز:
اندازه ۲ قاشق غذاخوری (۳۱ گرم) مقدار در هر وعده ۶۰کالری : ٪ ارزش روزانه:
کل چربی: ۵ /۴گرم……….۷%
چربی اشباع: ۰٫۵٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫۳%
سدیم: ۳۱۰میلی گرم………..۱۳%
کربن هیدرات:۳گرم……………..۱%
شکر: ۳گرم
تاریخچه کنز:
کنز یک کار خانوادگی است که به زیرزمین رستورانی در فرامینگهام، ماساچوست باز می گردد
که به دلیل سس سالاد خوشمزه اش معروف شد. تا به امروز، کنز هنوز متعلق به همان خانواده است،
زیرا آنها همچنان به سنت خانوادگی پایبند بوده است.
نقد و بررسی وجود ندارد.