توضیحات
پودر ثعلب کوجاتپه – kocatepe
ثعلب دارای ویتامین ومواد مغذی لازم برای بدن می باشد.
برای تقویت کودکان از قدیم الایام به شیر آنها اضافه میکردند تا کلسیم بدنشان تامین شود.
ثعلب خییلی فوایددارد و بسیارکاربرد در منزل شما دارد.
پیشنهاد میکنیم از پودر ثعلب کوجاتپه استفاده کنید.
ثعلب چیست؟
ثعلب یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که از غده زیر زمینی گیاهان تیره ثعلبیان حاصل می شود.
این گیاه چندساله دارای گلهای خوشه ای و برگهای پهن است.
گلهای گیاه ثعلب به رنگ صورتی یا سفید با خطوط بنفش و ارغوانی است و برگهای زیرین آن به سمت نوک باریک و تیز می باشد. گیاه ثعلب از خانواده ارکیده ها است که دارای گونه های مختلف می باشد.
ثعلب دارای طعم کمی شیرین ،لزج و کمی تند است.
محل پرورش و رویش این گیاه معمولا در داخل باغ و بیشه ها می باشد و اغلب از اواخر فروردین تا اواخر خرداد ،زمان گل دهی آن است. طبع گیاه ثعلب گرم و مرطوبی (دموی) می باشد.
کاربردثعلب:
در تهیه بستنی سنتی ایرانی، بستنی یونانی (کایماکی) ،بستنی ترکی(داندورما) و بستنی عربی (بوزا) از ثعلب استفاده می شود. بستنی ویتامین های ضروری و پروتئین بدن را فراهم می کند،
در ترکیه از ترکیب ثعلب با شیر داغ، دارچین و شکر یک نوشیدنی پر طرفدار به نام سالپ (Salep) تهیه می شود که این نوشیدنی پیش از حضور قهوه و چای، در کشورهای دیگری مانند انگلستان و آلمان نیز مصرف می شد.
علاوه بر این از پودر ثعلب، دسرهایی نیز تهیه می شود از جمله پودینگ ثعلب استفاده می شود.
در کشورهایی نظیر انگلستان و آلمان از آرد ثعلب برای تهیه دمنوش استفاده می کنند.
خشک شده گیاه ثعلب یکی از غذاهای مهم و حیاتی دریانوردان شمار می آید.
خاصیت ثعلب:
برای درمان مشکلات گوارشی مانند سوزش سر دل، نفخ شکم و سو هاضمه مفید است .
ثعلب داری مقادیر بالای مواد مغذی است که برای درمان ریزش مو مورد استفاده قرار می گیرد.
در طب سنتی درمان بسیاری از بیماری های پوستی مانند آکنه و جوش صورت است.
به دلیل داشتن ترکیبات خاص خود در رفع نازایی زنان بسیار موثر می باشد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.