توضیحات
نودل گوشت ۸۵ گرم کوکا – koka:
یک وعده غذایی خوشمزه، ساده و دوست داشتنی است که طرز تهیه آن بسیار آسان است. نودل در لیست غذا های نیمه آماده خانگی، همیشه رتبه اول را دارد. همچنین برای ورزشکاران یک غذای مغذی و مفید است و در ۳ دقیقه حاضر میشود. در صورت تمایل میتوانید نودل گوشت کوکا آماده شده را با آبلیموی تازه و یا به همراه گوشت چرخ کرده(سس ماکارانی)، سس استیک، مرغ پخته یا سرخ شده و یا میگو سرو نمائید.
تهیه نودل گوشت:
- نودل ۲۰۰ گرم
- گوشت ۱۰۰ گرم
- قارچ ۱۰۰ گرم
- اسفناج ۱۰۰ گرم
- پیاز ۱ عدد (خیلی کوچک)
- هویج نصف ۱ عدد
- فلفل سبز به میزان لازم
- سیر ۱ عدد
- کنجد ۱ قاشق چای خوری
- شکر به میزان لازم
- روغن کنجد به میزان لازم
- ابتدا مقداری آب را به جوش آورده و نودل ها را چند دقیقه داخل آب ریخته و بعد آبکش کنید.
- گوشت ها را برش نازک داده و آن را با سیر، یک قاشق چای خوری شکر، یک قاشق چای خوری روغن کنجد، فلفل و نمک مخلوط کنید.
- قارچ ها را برش داده و آن را با یک سوم قاشق چای خوری شکر مخلوط کنید.
- اسفناج ها را در آب جوش ریخته و سریع شعله را خاموش کنید. آب آن را گرفته و آن را با نصف قاشق چای خوری روغن کنجد و نمک مخلوط کنید. پیاز، فلفل سبز و هویج را برش های ۵ سانتی بزنید.
- بعد از اینکه روغن را در یک ماهیتابه داغ کردید، ابتدا پیاز و سپس هویج و بعد فلفل سبز را در آن بریزید. قارچ و گوشت را نیز در روغن تفت دهید.
- نودل های پخته شده را با بقیه مواد در یک کاسه بزرگ ریخته و خوب با هم مخلوط کنید.
حالا نودل گوشت کوکا شما آماده است و می توانید میل کنید.
نکات در تهیه نودل:
- اگر دوست دارید به غذا مقداری سس سویا هم اضافه کنید تا خوشمزه تر شود.
- اگر نودل گوشت کوکا شما دارای ادویه مخصوص است آن را حتما به گوشت اضافه کنید.
- توجه داشته باشید که نودل شما مرحله دم کشیدن را نخواهد داشت پس طبق ذائقه تان آن را بپزید.
نحوه آماده سازی نودل:
رشته فرنگی را در ۴۰۰ میلی لیتر آب جوش قرار داده و به مدت ۲ دقیقه آن را بپزید. چاشنی را اضافه کنید و هم بزنید. به ظرف منتقل کنید و سرو کنید. ع
هنوز بررسیای ثبت نشده است.