توضیحات
فهرست مطالب
شکلات ماکارون وانیلی
شکلات ماکارون وانیلی و تاریخچه :
شاید باورتان نشود اما شکلات در حقیقت به خانواده سبزیجات تعلق دارد و از درخت کاکائو (با نام اصلی Theobroma Cacao) به دست می آید.
میوه های غلافی این درخت دارای دانه های لوبیا شکل هستند و شکلات طی چند مرحله پردازش روی این دانه ها تولید می شود.
شکلات ماکارون یکی از شکلات های محبوب فرانسوی است که به رنگها و طعمهای مختلف تهیه و با انواع کرمها مانند باتر کریم و یا مرباهای مختلف پر میشود.
این شکلات فرانسوی در اصل با سفیده تخم مرغ و شکر تهیه میشود.
از دیگر مواد لازم برای این شکلات پودر شکر یا پودر قند، پودر بادام یا پودر بادام زمینی و رنگ طبیعی است.
معمولاً وسط این شیرینی با شکلات سفید، خامه و یا مربا پر میشود.
از آنجا که وانیل طبیعی پس از زعفران ، دومین ادویه گران قیمت دنیا می باشد،
معمولا از نوع مصنوعی و ارزان تر آن برای استفاده در خوراکی های وانیلی استفاده می کنند.
ضد التهاب و ضد باکتری
وانیل دارای خواص ضد باکتری و ضد التهاب بوده
که می تواند باکتری های پوستی که عامل التهاب و جوش صورت هستند را از بین ببرد.
به درمان آکنه و جوش صورت و همچنین جای جوش کمک کند.
جوان سازی پوست صورت
وانیل غنی از آنتی اکسیدان هاست که رادیکال های آزاد پوست را کاهش می دهند.
به رفع چین و چروک پوست و دور چشم کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.
درمان سوختگی و زخم پوستی
در طب سنتی از وانیل برای درمان سوختگی و زخم های پوستی استفاده می شود.
پاک سازی پوست صورت
وانیل منبع خوبی از ویتامین های B مانند نیاسین، تیامین، ویتامین B6 و اسید پانتوتنیک است که نقش مهمی در پاک سازی پوست صورت دارند.
عصاره وانیل، حاوی مواد مغذی عالی و سرشار از ویتامین و مواد معدنی است.
عصاره وانیل دارای وانیلین است که ماده اصلی لوبیای وانیل بوده و برای سلامتی بدن مفید است.
شاید لازم باشد که به جدول ارزش غذایی عصاره وانیل نگاهی بینداید تا اطمینان حاصل کنید که وانیل، ارزش تبدیل شدن به یک مکمل سلامتی را دارد.
تاریخچه شرکت :
شرکت «لینت اند اسپرانگلی» از یک شیرینیپزی کوچک در شهر قدیمی زوریخ سوئیس آغاز به کار کرد.
«دیوید اسپرانگلی» موسس این شرکت، به همراه پسرش «رادولف» که دوره شیرینیپزی را در خارج از سوئیس گذرانده بود، کارخانه شکلات سازی خود را به نام «دیویداسپرانگلی افیلز سوشیتات افتتاح کردند.
آنها در ابتدا تولید شکلاتهای قالبی بر اساس یک دستور پخت ایتالیایی را در کارگاه کوچک خود در یک ساختمان قدیمیآغاز کردند.
با فروش روزافزون محصولات ، این شرکت در سال ۱۸۹۹ موفق به خریداری یک شرکت شکلات سازی کوچک ولی مشهور به نام راد لینت فیلز شد.
رادولف لینت، موسس کارآفرین این شرکت، در آن زمان با آزمایش روی ماشینآلات قدیمی، فناوری جدیدی اختراع کرده و توانسته بود نوع جدید و مرغوبی از شکلات را به بازار معرفی کند.
از آن پس شرکت اسپرانگلی به شرکت «لینت اند اسپرانگلی» تغییر نام داد .
شرکت لینت اند اسپرانگلی در دهههای ۱۹۸۰ و ۱۹۹۰ نیز همچنان به توسعه و پیشرفت خود ادامه داد .
توانست چندین شرکت شکلات سازی دیگر شامل شرکت بزرگ ایتالیایی کافارل را خریداری کرده و همچنین شعبههای مختلفی در نقاط مختلف دنیا تاسیس کند.
لینت اند اسپرانگلی اکنون با داشتن بیش از ۷ هزار کارمند در سراسر جهان، سالیانه درآمدی بالغ بر ۳ میلیارد یورو داشته
و محصولات متنوعی با مارک «لینت» و «لیندور» به فروش میرساند
شما با انتخاب هوشمندانه این شکلات خاص طعم دلنشین ماکارون و عطر دل انگیز وانیل را یکجا تجربه خواهید کرد .
توضیحات تکمیلی
وزن | ۱۵۰ g |
ابعاد | ۱۹ × ۹ × ۱ cm |
برند | lindt |
تاریخ انقضاء | ۲۰۲۰/۱۰ |
هنوز بررسیای ثبت نشده است.