سس مایلد ( معتدل ) ۲۵۰ گرم پری پری ناندوز – nando’s

توضیحات

سس مایلد (معتدل) پری پری ناندوز – nando’s:
چه چیزی با این سس پری پری مناسب است؟ می گوییم مرغ!

حقیقت این است که این سس معتدل پری پری تقریباً با هر چیزی نظیر گوشت ،ماهی یا سبزیجات مطابقت دارد. چاشنی برای تیز کردن ،فرو بردن و یا به سادگی با آن طبخ کنید تا به هر وعده غذایی طعم و مزه اضافه کنید. سس مایلد با یک اشاره گرما، یک موج عطر و طعم با جزر و مدی را دارد.

سس ناندوز:

سس مایلد پر از عطر و طعم خوشمزه از گرما ،مناسب برای خانواده ها و کسانی است که تمام عطر و طعم را بدون سوختگی می خواهند. برای گیاهخواران مناسب است. سس معتدل پری پری همه کاره است. می توانید از آن تقریباً روی هر چیزی استفاده کنید تا مقداری حرارت و ادویه مانند تفت دادن اضافه کنید. به عنوان مثال آغشته کردن به سبزیجات یا چیپس سوخاری. حتی اگر این سس ملایم باشد ،هنوز هم گرمای زیادی را ایجاد می کند تا از خوردن آن لذت ببرید. این سس طعم خوب و قوی ای دارد.

تهیه سس مایلد:

• ۱ قاشق غذاخوری سس کباب مایلد
• ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
• ۱ قاشق چایخوری سس تند.

باهم مخلوط می کنیم و سس مایلد را خلق می کنیم.

ترکیبات:

• آب
• روغن کلزا (۲۷٪)
• شکر
• سرکه(سرکه مقطر ،سرکه سیب)
• نشاسته ذرت
• زرده تخم مرغ و تخم مرغ
• نمک
• (آب، سرکه مقطر ،پیاز، نمک، لیمو ،روغن تخمه آفتابگردان ،ادویه ها )،چیلی سیر
• تثبیت کننده ها[صمغ زانتان ،پروپیلن گلیکول آلژینات]
• آنتی اکسیدان ها(اسید اسکوربیک ،عصاره رزماری])
• ادویه جات(فلفل دلمه، فلفل قرمز، خردل ،فلفل سفید و سیاه)
• تثبیت کننده(صمغ گوار)
• نگهدارنده(سوربات پتاسیم)
• آنتی اکسیدان(کلسیم دی سدیم).

ارزش غذایی در ۱۰۰گرم:

• سدیم:۲٫۸گرم
• انرژی:۳۰۹گرم
• چربی:۲۸گرم
• کربوهیدرات:۱۳گرم
• چربی اشباع شده:۲گرم
• شکر:۹٫۸گرم
• پروتئین:۰٫۳گرم

توضیح درباره شرکت ناندوز:

سال ۱۹۸۷ زمانی بود که سرگذشت مرغ گریل به سبک پرتغالی دچار تحول شد. در شهر ژوهانسبورگ آفریقای جنوبی رستورانی توسط دو دوست به نامهای ربرت و فرناندو افتتاح شد که نام آنرا نادوز نهادند و آنها توانستند طعمی بسیار لذیذی از این سبک غذا را ارائه کنند که به سرعت مشهور شد. امروزه ناندوز در بیش از ۳۰ کشور و ۵ قاره جهان دارای بیش از ۱۰۰۰ شعبه است. ع