پودر پنیر پارمزان ۸۵ گرم کریستال فارمز – crystal farms

توضیحات

پنیر پودر پارمزان parmesan

پنیرها انواع مختلفی دارند که یکی از آن ها پنیر پارمزان است.
پنیر پارمزان از شیر گاو تهیه می شود و برای تولید این پنیر از ۸ ماه تا ۴ سال زمان لازم است.
این زمان طولانی که پنیر برای تولید نیاز دارد، موجب هضم راحت تر آن  نسبت به شیر می شود.
به همین دلیل، خوردن آن و هضم کردن آن برای معده کودکان و افراد مسن بسیار آسان است.

پنیر پارمزان بر دو نوع است:

رنده شده و  پنیر پودر پارمزان !

شاید برایتان جالب باشد که بدانید پروتئین موجود در این محصول از پروتئین گوشت قرمز هم بیشتر است!
بنابراین، استفاده روزانه این پنیر می تواند کلسیم و پروتئین مورد نیاز بدن ما را به راحتی تامین کند.
به خصوص کسانی که مشکل خوردن شیر و لبنیات دارند، با خوردن این محصول می توانند خود را از ابتلا به پوکی استخوان نجات دهند.

از آنجا که برای تولید یک کیلوگرم پنیر پارمزان ،نیاز به ۲۲ کیلوگرم شیر داریم، این پنیر طعمی بسیار قوی دارد.
به طوریکه در بیشتر غذاها از آن استفاده می شود.
غذاهایی مانند انواع سوفله، انواع پیتزا، انواع پاستا و سوپ و سالاد و لازانیا و دسر که یکی از یکی خوشمزه ترند.
ناگفته نماند که هرچه پنیر پارمزان کهنه تر باشد، قیمت بیشتری دارد!
یعنی پنیری که ۴ سال از تولید آن می گذرد، از پنیری که ۱ساله است، بسیار گران قیمت تر است.

کاربرد دیگر این محصول ،استفاده در انواع سس  و چاشنی است.
چاشنی و سس های پاستای آلفردو یا سس پستو و سالاد سزار!

نگهداری این پنیر در یخچال و فریزر بسیار آسان است و ماندگاری آن فوق العاده بالاست.
شما می‌توانید این محصول را تا یک سال در فریزر و تا ۳ماه در یخچال نگهداری کنید.

در اینجا دستور تهیه یک ذرت مکزیکی عالی را با این پنیر با هم می بینیم.

مواد لازم:

۱ لیوان کنسرو ذرت
۵تا۶ عدد قارچ
۱قاشق کره مهگل
۲ قاشق پنیر پودر پارمزان
۲ قاشق سس مایونز
۳قاشق غذاخوری پنیر پیتزا
پور آویشن، پودر سیر، فلفل سیاه، نمک و آبلیمو به مقدار لازم

طرز تهیه:

در ابتدا ذرت ها را در ظرفی بریزید و گرم کنید.
در ظرفی دیگر قارچ را با آبلیمو و کره تفت دهید.
مراقب باشید آبلیمو را زیاد نریزید.
تنها در حدی که قارچ ها سیاه نشوند.
پس از تفت دادن قارچ ها، آن را با ذرت های داغ مخلوط کنید.
حالا ادویه ها و سس مایونز و پنیر پارمزان را با هم مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم.
این مخلوط را با ذرت و قارچ مخلوط می کنیم و روی حرارت غیر مستقیم مانند حرارت بخار آب می گذاریم.
در این مرحله پنیر پیتزا را نیز مخلوط می کنیم و مزه آن را می چشیم.
طعم نمک و ادویه ها را تنظیم کنید و ذرت مکزیکی حرفه ای تان را سرو کنید.
برای تهیه این ذرت مکزیکی می توانید از ذرت معمولی هم استفاده کنید.
اما قبل از تهیه آن، حتما ذرت ها را بخارپز کنید.