هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
واسابی مخصوص سوشی
محصول چین و ژاپن
فهرست مطالب
سس واسابی ژاپنی S&B
واسابی گیاهی مفید است که منشا آن در کشور ژاپن می باشد .
واسابی یا همان ترب کوهی ، طعمی تند و تیز دارد که بیشتر برای طعم دار کردن سوشی از آن استفاده می شود .
با این حال اگر شما هم از علاقه مندان به غذاهای تند هستید ، می توانید از این سس برای مزه دار کردن ماهی ،
سیب زمینی ، استیک و انواع برگر نیز استفاده کنید .
سس واسابی ژاپنی جزء جداناشدنی از غذاهای ژاپنی است که معمولا پس از پخت غذا به آن اضافه می شود.
چرا که در طی حرارت زیاد ، عطر و طعم خود را از دست خواهد داد .
سس واسابی چیست ؟
تندی سس واسابی ژاپنی برخلاف فلفل خیلی زود از بین می رود و با خوردن کمی آب برطرف می شود .
اما عطر و طعم خوب آن همیشه زیر دندانتان می ماند .
این سس باعث تحریک بینی شده و احساس تندی خاصی را در بینی ها ایجاد می کند
و این مورد یکی از تفاوت های جالب این سس با دیگر چاشنی های غذایی است .
خواص :
سس واسابی فوایدی نیز دارد .
واسابی سرشار از ویتامین C می باشد و یک آنتی باکتری قوی محسوب می شود.
و به خاطر داشتن آنتی اکسیدان های قوی می تواند در کاهش روند پیری بدن و پوست موثر باشد .
همچنین موجب تقویت سیستم دفاعی بدن می گردد و موجب کاهش بروز آلرژی های فصلی خواهد شد .
شاید برایتان جالب باشد که واسابی به دلیل داشتن ماده ای به نام ایزوتیوسیانات ، خاصیت ضد سرطانی هم دارد .
مختصری در خصوص برند :
S&B یک شرکت ژاپنی است که از سال ۱۹۲۳ به تولید انواع ادویه جات ، ترشی و غذاهای نیمه آماده می پردازد .
این شرکت برای اولین بار سس واسابی را به بازار عرضه کرد و همین محصول باعث جهانی شدن این برند شد .
S&B برای اولین بار ادویه کاری را به بازار ژاپن معرفی کرد و همیشه به عنوان یکی از بهترین برند ها در چاشنی های غذایی در ژاپن محسوب می شود .
این شرکت با رعایت اصول بهداشتی و اعتقاد به حفظ سلامت افراد توانسته نامی معتبر از خود در بازار طعم دهنده ها و ادویه جات به جای گذارد .
نقد و بررسی وجود ندارد.