سویا سس لایت ۵۰۰ میل پرل ریور – pearl river

توضیحات

مخصوص انواع غذاهای شرقی

سویا سس لایت-  pearl river

حتی اگر تا به حال از سویا سس در تهیه غذاهایتان استفاده نکرده باشید یا با آن آشنایی نداشته باشید،
هنگام مشاهده برنامه های آشپزی نام آن به گوشتان خورده است.
ممکن است دوست داشته باشید که با این چاشنی که غذاها را لذیذتر می کند، بیشتر آشنا شوید.

 سویا سس چیست؟

 سویا سس در انواع غذاها خصوصا غذاهای بین المللی مثل سوشی کاربرد زیادی دارد
و قدمت آن به بیش از ۱۰۰۰ سال پیش و به کشور چین برمی‌گردد.
این سس پای ثابت آشپزی در شرق آسیاست.

 سویا سس چگونه درست می شود؟

این سس خوشمزه از ترکیب مواد غذایی با ارزشی همچون دانه سویا، گندم تخمیر شده و اضافه کردن مقداری نمک و شکر به دست می آید.

خاصیت سویا سس کاهش حساسیت های فصلی، بهبود گوارش، بهداشت روده‌،
کمک به تقویت سیستم ایمنی و تاثیرات ضد سرطان است.
همچنین، از این منبع به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی نیز یاد می شود.

 سویا سس ها به دلیل نحوه عمل آوری و مقدار نمک استفاده شده در آن ها انواع متفاوتی دارند.
سرآشپزهای چینی معمولاً بسته به میزان رنگ یا طعمی که می خواهند سس به غذا منتقل کند،
سویا سس را “لایت” (روشن) یا “دارک” (تیره) انتخاب می کنند. سویا سس‌های لایت (روشن) حاوی نمک کمتری هستند.

مقدار نمک به کار رفته در سویا سس ها به نسبت زیاد است و مصرف بی رویه سدیم (نمک) منجر به افزایش فشار خون می گردد.
به همین دلیل، پیشنهاد می شود از سویا سس لایت (کم نمک) pearl river به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده نمائید.

سویا سس چه کاربردی دارد؟

از سویا سس لایت می توانید در طبخ، آماده سازی و طعم دار کردن انواع گوشت سفید و قرمز از جمله مرغ، ماهی و میگو استفاده کنید.
سویا سس لایت pearl river محصول کشور چین، در بسته بندی های ۵۰۰ میلی لیتری تهیه و به بازار جهانی عرضه شده است.

ترکیبات سویا سس لایت pearl river در هر ۱۰۰ گرم، حاوی ۴٫۵ گرم کربوهیدرات، ۴٫۹ گرم پروتئین و ۱۷٫۵گرم نمک است
و درمجموع ۳۸کالری انرژی می باشد.