توضیحات
رب دانه سویا ( سوی بین پیست ) ۵۰۰ گرم
اگر به دنبال یک رب عالی هستید، اگر شما هم از علاقه مندان به طبخ غذاهای بین المللی می باشید!
اگر دنبال یک چاشنی برای سوپ معروف سویا هستید، رب دانه سویا سوی بین پیست را انتخاب کنید.
رب سویا یکی از ضروری ترین چاشنی های کره ای می باشد.
این رب سرشار از طعم بوده و استفاده از آن در انواع خورش و سوپ به آن ها رنگ و عطر فوق العاده می بخشد.
این رب کره ای حاوی ۳۶٫۵ درصد سویا بوده که طی حرارت کم در مدت زمان طولانی تهیه شده است.
و از این نظر است که بافتی یکدست و لطیف دارد و می تواند به بهبود هرچه بیشتر طعم غذا کمک کند.
این شیوه ی پخت و تهیه رب دانه سویا یک روش سنتی در تهیه این رب بوده که در کره بسیار معروف است.
در حقیقت در این محصول از روش های سنتی برای حفظ طعم و هم چنین کیفیت محصول هم چنان استفاده می شود.
طعمی ترش با درصد کمی از شیرینی به خاطر وجود شکر قهوه ای در این رب باعث شده تا در کره طرفداران زیادی داشته باشد.
یکی از ویژگی های برجسته و اساسی رب سوی بین پیست اینست که فاقد هرگونه مواد نگهدارنده و رنگ های خوراکی است.
نمونه های مشابه این رب در کشورهایی نظیر ژاپن و چین نیز با نام های میسو و داجانگ وجود دارد
که مردمان آن ها به دلیل خواص بسیار رب دانه سویا، آن را در رژیم غذایی خود به صورت پیوسته قرار می دهند.
این رب کره ای منبعی سرشار از انواع ویتامین ها و فلانوئیدهاست
که دارای خواص زیر می باشد:
- خاصیت ضد سرطانی قوی
- کمک به رشد رگ های خونی
- جلوگیری از بروز بیماری های قلب و عروق
- سویا، آرد گندم، نمک و پودر سویا ترکیبات اصلی این رب هستند.
ارزش غذایی این رب در هر ۱۰۰ گرم به صورت زیر می باشد:
- ۳۵۶ کیلوژول انرژی
- ۱۱ گرم چربی
- ۱۸ گرم کربوهیدرات
- ۴٫۵ گرم نمک
هنوز بررسیای ثبت نشده است.