هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
قهوه فوری فرنچ رُست تیستر چویس – taster’s choice:
نسکافه نام مدل و برندی از کافی میکس است که زیر نظر شرکت Nestle، محصولات بسیار خوش طعمی تولید می کند. این برند آنقدر در ایران محبوب است که همه نام نسکافه را اشتباها برای کافی میکس های ۳ در ۱ به کار می برند. تاریخچه و سال پیدایش این برند به سال ۱۹۳۸ بر میگردد. در این سال نسکافه به عنوان برندی مطرح در تولیدات قهوه در کشور سوئیس مطرح و به همگان معرفی شد. در سال ۱۹۶۰ میلادی برند دیگری تحت عنوان “تستر چویس” برای قهوه فرنچ رست این شرکت معرفی شد.
قهوه فوری تستر چویس:
قیمت محصولات تستر چویس نسبت به قهوه های دیگری که در آمریکا و اروپا عرضه می شود بالاتر بود. این موضوع طبعا از کیفیت بی نظیر تری برخوردار بود. قهوه فرنچ رست تستر چویس نسکافه، دارای ویژگی است به نام “انجماد خشک”. این ویژگی باعث می شود تا مدت طولانی محصول سالم باقی بماند و کیفیت خود را از دست ندهد.
قهوه فرنچ رست:
تیره ترین قهوه ای است که از ۱۰۰٪ دانه های قهوه عربیکا و روبوستا با بالاترین کیفیت خالص تهیه شده است. قهوه فرنچ رست مخلوط ویژه از دانه های قهوه با کیفیت عالی استفاده کرده و سپس تفت داده و دم می کنند. آنها سپس قهوه را فریز می کنند تا در فنجان های شما با عطری کامل و با طعم های قوی و جسورانه با رنگ دودی جای گیرد. از یک فنجان قهوه خوش ساخت که بسیار ساده اما حرفه ای تهیه شده لذت ببرید.
فرنچ رست:
تیره ترین مرحله در برشته کاری قهوه فرنچ رست می باشد. در این مرحله قهوه هنوز طعم و عطر مطلوبی دارد. فرایند حرارت دادن به دانه قهوه تا شنیدن دومین صدای ترک خوردن شنیده ادامه می یابد. دانه ها ظاهری سیاه و سطحی روغنی و براق پیدا می کنند. در این مرحله قهوه با رُست فرانسوی بدست می آید و معمولا اصطلاح کربونی برای مشخص کردن طعم و عطر این نوع قهوه استفاده می شود.
به طور خلاصه می توان گفت که هر چه رست لایت تر باشد کافئین و اسیدیته بیشتری دارد. رست های سنگین (تیره) روغنی تر هستند در حالی که رست های لایت خشک ترند. هرچقدر دانه سبز قهوه طولانی تر رست شود طعم اصلی خودش را از دست میدهد. طعم برشته شدن به خودش می گیرد. قهوه فرنچ رست یک انتخاب حرفه ای برای قهوه دوستان است. ع
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.