بی شک یکی از مهم ترین و اساسی ترین مواد غذایی در سبد خرید تمامی مردم دنیا، برنج میباشد که این ماده ارزش تغذیهای بسیاری را نسبت به بسیاری از دانه های دیگر دارد.
برنج قهوه ای وحشی تیلدا، محصولی بی نظیر از این شرکت است که طبق آزمایش های صورت گرفته میان تمامی برنج های برند های مختلف، برنج تیلدا جزو یکی از بهترین
برنج ها تشخیص داده شده و توانست گواهینامه های معتبر بین المللی را کسب کند.
برنج قهوه ای به برنجی گفته میشود که پس از برداشت، تصفیه و آسیاب در چند مرحله روی آن صورت نمیگیرد تا سبوس و جوانه مغذی برنج از بین نرفته و تمامی خواص
برنج حفظ گردد، به همین سبب دارای فواید بسیار زیاد و غنی تری نسبت به برنج سفید است. (برنج سفید در چند مرحله آسیاب میشود و مغذی برنج به رنگ سفید رنگ باقی
میماند).
برنج قهوه ای تیلدا، از گونه برنج وحشی میباشد که توسط بومیان آمریکایی در اطراف دریاچه های بزرگ کشف شده و امروزه به طور تجاری در کالیفرنیا کشت میشود. برنج
وحشی نسبت به تمام برنج ها دارای عطر و طعمی قوی تری میباشد و قیمت بالایی دارد.
این برنج معمولاً به طور مخلوط با دیگر برنج ها مصرف میگردد و دو برابر پروتئین و فیبر بیشتری نسبت به برنج قهوه ای دارد. علاوه بر این، برنج وحشی دارای بیشترین
پروتئین نسبت به کل دانه های دیگر جهان است و منبع خوبی از فیبر نیز میباشد و دارای مقادیر بسیار بالایی از انواع ویتامینها و مواد معدنی است.
از فواید برنج قهوه ای میتوان به تقویت سیستم قلب و عروق، دستگاه گوارش، مغز و سیستم عصبی، سلامت استخوان ها و بهبود و پیشگیری از بیماری هایی همچون، کلسترول،
استرس، بی خوابی، افسردگی، فشارخون بالا و ناراحتیهای پوستی، سرطان نام برد.
برنج قهوه ای تیلدا محصولی کاملاً ارگانیک بوده و برای گیاه خواران بسیار مناسب است.
طریقه مصرف:
۱٫ یک پیمانه برنج را با دو پیمانه آب درون ظرف بریزید.
۲٫ سپس ۴۵-۵۰ دقیقه اجازه دهید تا برنج بپزد و غلیظ شود.
۳٫ سپس میتوانید از مقداری کره برای سرو برنج استفاده کنید.
*برای کوتاه تر شدن مدت زمان پخت، میتوانید برنج را برای مدت ۴ ساعت درون آب خیس کنید*
هنوز بررسیای ثبت نشده است.