توضیحات
آرد سمولینا ۵۰۰ گرم صفا
برای درست کردن کیک خوش عطر و طعم باید ابتدا آرد خوبی انتخاب کنید.
از آرد برای قوام خورشت و سوپ استفاده کنید تا لعابدار و پر خاصیت و خوشمزه شود.
از آرد سمولینا صفا استفاده کنید.
فهرست مطالب
آرد سمولینا چیست؟
سمولینا نوعی آرد درشت است که از آسیاب کردن گندم دوروم از انواع سخت گندم به دست می آید
آرد سمولینا تیره تر و طلایی تر از آرد همه منظوره بوده و عطر ملایم و خاکی دارد. و معمولا به صورت سمولینای غنی شده عرضه می شود.
به عبارت دیگر تولید کنندگان مواد غذایی برای حفظ خواص آن، مواد مغذی از دست رفته طی پردازش دانه های گندم دوروم را دوباره به این محصول اضافه می کنند و سمولینای غنی شده دارای سطوح بالاتری از ویتامین ها و مواد معدنی نسبت به جایگزین های غنی نشده آن می باشد.
آرد سمولینا صفا برای تهیه ماکارونی، غلات صبحانه، پودینگ یا سایر دسرها استفاده می کنند.
این بلغور از گندم پر پروتئین آسیاب می شود و افزودنی ندارد. در بسیاری از خوراکی ها و خوراکی های هندی استفاده می شود. این ماده همچنین یک عنصر حیاتی در بسیاری از دسرها و شیرینی های هندی است.
ترکیبات: بلغور سفید نرم
خواص آرد سمولینا:
این نوع آرد منبع خوب آهن و منیزیم نیز می باشد که به تولید سلول های قرمز خون، سلامت قلب و کنترل قند خون کمک می کنند.
سمولینا دارای مواد مغذی متعددی است که می توانند به کاهش وزن کمک کنند.
رژیم غذایی غنی از فیبر می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.
به دلیل منیزیم و فیبر فراوان کنترل قند خون را بهبود بخشیده و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی را کاهش می دهد.
منبع خوب آهن است که نقش مهمی در عملکرد درست بدن ایفا می کند. که از آن جمله می توان به اکسیژن رسانی به اندام های مختلف از طریق جریان خون،رشد و نمو بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.
ارزش غذایی در ۱۰۰گرم:
انرژی:۳۶۲کالری
کربوهیدرات:۸/۷۸
پروتئین:۴/۹گرم
چربی:۱/۱گرم
هنوز بررسیای ثبت نشده است.