هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
اترشی فلفل قرمز ( تند ) ۱۷۵ گرم آمازون – amazon:
این محصول آمازون ترکیبی از فلفل قرمز، سرکه و نمک دریایی می باشد که برای علاقه مندان به غذاهای تند و آتشین به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار می گیرد. طعم جذاب و به یاد ماندنی ترشی فلفل قرمز را حتما می پسندید.
فهرست مطالب
ترشی فلفل قرمز:
این ترشی متابولیسم بدن را بالا برده و غنی از ویتامین C می باشد. از ترشی فلفل قرمز که می توانید سرکه آن را روی سالادها استفاده کنید یا فلفل را با سالاد مخلوط کنید، سبزیجات سرخ شده ،هات داگ ،همبرگر یا برنج مصرف کنید.
خواص فلفل قرمز:
- یک آنتی اکسیدان قوی است که برای ترمیم زخم و عملکرد سیستم ایمنی مهم می باشد.
- برای جلوگیری لخته شدن خون و داشتن استخوان های سالم و کلیه ها ضروری است.
- ترشی فلفل قرمز خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
تاریخچه شرکت آمازون:
این شرکت در کشور کلمبیا واقع شده است. غرق در آفتاب و در زیر آبهای تمیز قرار دارد، که در همسایگی جنگل های آمازون قرار دارند. خاک غنی کلمبیا طیف گسترده ای از فلفل مانند آمازون، کاین ،جالاپنوس ،هبانروس ،اسکاچ بون و جولوکیاس را تولید می کند که سالانه رشد می کند که به مقدار زیاد برای بازار جهانی کشت می کند. با استفاده از دو نسل تجربه و آگاهی از ویژگی های منحصر به فرد، مارک Amazon Pepper (آمازون پیپر) در اوایل سال ۱۹۹۴ متولد شد.
طرز تهیه ترشی فلفل قرمز:
- فلفل قرمز: نیم کیلو
- سرکه: یک کیلو
- سیر: ۲ بوته
- ریحان و ترخون ونمک: به میزان کافی
- فلفل های شسته شده را خشک نمایید.
- سه قاشق غذاخوری به همراه چهار لیوان آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید.
- پس از به جوش آمدن، مخلوط آب و نمک را از روی حرارت بردارید و تا کاملا سرد شود.
- حالا فلفل قرمزها را داخل این مخلوط آب و نمک قرار دهید و بگذارید برای مدت سه شبانه روز در این محلول و داخل یخچال باقی بمانند.
- بعد از آن فلفل های قرمز را از داخل آب و نمک بیرون آورده و به وسیله یک خلال در آن ها سوراخ ایجاد کنید،تا آب اضافی خارج شود.
- فلفل و سیر و ترخون و ریحان را داخل شیشه مورد نظر خود ریخته و به آن ها سرکه اضافه کنید تا به خوبی روی مواد را بپوشاند.
- برای ۲۴ساعت درب این شیشه را باز بزارید.
- بعد از آن درب شیشه یا ظرف ترشی فلفل قرمز را ببندید و آن را برای دو هفته داخل یخچال بگذارید تا آماده مصرف شود.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.