پودر قهوه دارک روست ( موکا پات ) 250 گرم ایلی – illy

توضیحات

پودر قهوه دارک رُست (موکا) ایلی–illy

تاریخ ورود قهوه به ایران به طور دقیق مشخص نیست، اما به یقین می توان گفت از زمان صفویان نوشیدن قهوه در ایران رایج شد.
قهوه پرطرفدارترین نوشیدنی در تمام دنیا به شمار می رود و انواع متفاوتی از آن با شیوه های مختلف تهیه می شود.

پودر قهوه از دانه های بو داده شده و آسیاب شده گیاه قهوه به عمل می آید
و مرغوب ترین نوع قهوه نیز که عطر و بویی منحصر به فرد دارد از بوته ای به نام عربیکا به دست می آید.
عربیکا قدیمی ترین نوع قهوه به شمار می آید.
روبوستا نیز نوع دیگری از قهوه است که میزان کافئین بیشتری نسبت به عربیکا دارد و ارزان قیمت تر است.
نوع دیگری از قهوه نیز لیبریکا نامیده می شود که طرفداران کمتری دارد.

پودر قهوه دارک رست یعنی چه ؟

دانه های قهوه برای آماده شدن و تبدیل به نوشیدنی نیاز به برشته کردن یا تفت دادن دارند که به آن رست کردن می گویند.
رست کردن قهوه انواع گوناگونی دارد که تفاوت این نوشیدنی دلچسب را در عطر و طعم رقم می زند.

قهوه ها بر حسب میزان رست شدن به سه دسته کلی تقسیم می شوند:
روست روشن، روست متوسط (مدیوم) ، روست تیره (دارک)

برند ایتالیایی ایلی از محبوب ترین برندهای شناخته شده در صنعت تولید قهوه است
که محصولات خود را در بیش از ۱۴۰ کشور جهان توزیع می کند و بیشتر در زمینه‌ی تولید قهوه‌ی عربیکا فعالیت دارد.

اگر از دوستداران طعم تلخ قهوه هستید،
پودر قهوه دارک ایلی یک انتخاب مناسب از پودر قهوه ایلی است که می توانید از عطر و طعم آن لذت ببرید.
پودر قهوه موکا ایلی در یک بسته بندی مخصوص ۲۵۰ گرمی عرضه می شود
تا کیفیت و عطر و طعم آن تا زمان مصرف به خوبی حفظ شود.

ترکیبات پودر قهوه موکا از ممتازترین و مرغوب ترین دانه‌های قهوه عربیکاست که بصورت تیره (دارک) رست شده
و دارای طعمی تلخ همراه با رایحه‌ای منحصر به فرد است.
همچنین میزان کافئین و ترشی آن کم است ولی غلظت زیادی دارد.

روش استفاده از پودر قهوه دارک ایلی:

این محصول با توجه به نحوه فرآوری عطری و طعمی آن و نوع آسیاب دانه های قهوه، مخصوص دستگاه های اسپرسوساز و موکاپات می باشد.
به همین دلیل است که بیشتر باریستاها و کافه های معروف از این نوع قهوه استفاده می کنند.