توضیحات
مارشمالو رنگین کمان فروزن ۲۰ گرم:
مارشمالو خوراکی خوشمزه، خوشرنگ و جذابی است که کوچک و بزرگ نمیشناسد. طرحها و رنگها و مزههای مختلف این خوردنی باعث شده است جایش را در میان تنقلات باز کرده است. مارشمالو رنگین کمان دارای رنگ های متفاوتی است که دارای مزه فوق العاده خوشمزه ای می باشد. مارشمالو فروزن برای کودکانی که علاقه به کاروتن آن را دارند، میتواند یه جایزه لذیذ باشد.
مارشمالو رنگین کمان چیست؟
پف نبات یا به انگلیسی Marshmallow ،عموما با شکر و یا شربت ذرت، آب، ژلاتین حل شده در آب گرم و گلوکز و طعم دهنده های مختلف مخلوط شده. حالت اسفنجی به خود میگیرد و نوعی خوراکی شکردار محسوب میشود. مارشمالو فروزن جنس لطیفی دارد و داری شیرینی مطلوبی است. به همین دلیل، بیشتر بچه ها و بسیاری از بزرگسالان به مارشمالو علاقه زیادی دارند.
مارشملو نخستین بار به عنوان یک ماده دارویی تولید شد. چرا که عصاره لزجمانند آن از ریشه گیاه مارشملو به نام پنیرک پفنبات به دست میآید. عصارهای که زمانی به عنوان درمان گلودرد مورد استفاده قرار میگرفت. ترکیبات دیگر بخشهای گیاه مارشملو نیز مصرف دارویی داشت. ریشه آن در مصر باستان به عنوان ترکیبی همراه با شیرینیای که با عسل شیرینشده بود، برای درمان گلودرد مفید بود. بعدها نسخه دارویی فرانسوی این دستورالعمل به نام «پاته گوئیماو» و یا به طور خلاصه گوئیماو تولید شد از سفیده تخممرغ بود و اغلب با گلاب ،طعمدار میشد.
خواص مارشمالو فروزن:
مالو (Mallow) نام لاتین گیاهی است که در ایران باستان با نام های گل خواصی، پنیرک یا ختمی از آن یاد می شد. استفاده از گل و ساقه مارشمالو فروزن از قدیم برای درمان گلودرد در ایران رایج بوده است.
پیشنهاد برای مصرف مارشمالو:
در آمریکای جنوبی و بریتانیا به صورت کبابی مارشمالو خورده میشود و محبوب ترین خوراکی گردش های آخرهفته است. درست کردن مارشمالو کبابی کار چندان سختی نیست. کافی است مارشمالو فروزن را به سر سیخ، چوب یا چنگال بزنید و روی حرارت ملایم بچرخانید تا کمی برشته شود. همین که آن تغییر رنگ داد، کباب مارشمالو شما آماده است و می توانید نوش جان نمایید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.