ادویه مخصوص میگو ( پراون ماسالا ) ۲۵۰ گرم بحرینی – QAT

توضیحات

ادویه مخصوص میگو ( پراون ماسالا ) ۲۵۰ گرم بحرینی – QAT:
این محصول، ادویه عربی که یکی از ترکیبات فوق‌العاده‌ای است که طعم بی‌نظیری به غذای میگو شما می‌دهد.

ادویه مخصوص میگو:

برای کباب کردن ماهی و میگو میتوان با اضافه کردن ادویه مخصوص میگو و اضافه کردن کمی آبلیمو ابتدا طعم دار کرده و بعد داخل روغن سرخ کنید و یا داخل فر بپزید. بسیار این ادویه خوش عطر است. پیشنهاد می‌کنیم حتما امتحان بکنید و خودتان متوجه عطر فوق العاده این ادویه خواهید شد. معمولا قبل از کباب کردن یا سرخ کردن ماهی و میگو آن را مزه دار یا به اصطلاح مرینت می کنند. همچنین می توان ماهی و میگو را با لایه ای از ادویه یا ترکیب آرد پوشاند.

استفاده از ادویه مخصوص میگو علاوه بر اینکه سبب از بین رفتن بوی بد میگو می شود باعث خوشمزه شدن آن و گرم شدن طبع آن می شود.

ترکیبات:

• پیاز
• سیر
• فلفل سیاه
• گشنیز قرمز
• دارچین
• زیره سیاه
• زنجبیل
• رازیانه

ادویه مخصوص میگو برای ماهی، میگو، و انواع غذا‌ های دریایی است.

خواص:

• میکرب زدا
• ضد دل درد و نفخ
• کاهش فشار خون
• کاهش قند خون

چند روش طعم دار کردن و پخت میگو:

• روش اول:

میگو را پاک کرده و بشویید، سپس به آن نمک و ادویه مخصوص میگو آغشته کنید. کمی آرد بپاشید و در روغن سرخ کنید. سیر رنده شده و جعفری خرد شده را در ظرفی تفت دهید. کمی آب لیمو ریخته و میگو سرخ شده را در این مواد قرار دهید. درب ظرف را بگذارید تا ماهی با حرارت کم بپزد.

• روش دوم:

میگو پاک شده و شسته شده را به پیاز خرد شده، سرکه سفید و آبلیمو آغشته کنید. ادویه مخصوص را روی آن بریزید. چند ساعت درون یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. سپس به پودر سوخاری آغشته کرده و سرخ کنید.