توضیحات
پنیر ادام با سبزیجات ( هلالی ) ۲۳۱ گرم فریکو – frico:
ftico به عنوان مشارکتی مشترک توسط شش کارخانه لبنیات هلندی در سال ۱۸۹۸ آغاز شد. از آنجا، آن را گسترش داد و تبدیل به یکی از مارک های برجسته جهانی برای تولید طیف گسترده ای از پنیر با کیفیت برتر شد. این محصولات شامل طیف گسترده ای از پنیر است که با انواع مختلف گیاهان و ادویه جات ترکیب شده است. پنیر یکی از محبوب ترین غذاها در جهان است. اما آیا می دانید برای تهیه ۱ کیلوگرم پنیر فریکو به حدود ۱۰ لیتر شیر نیاز داریم؟ این به این دلیل است که پنیر دارای چربی غلیظ، کلسیم، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است و همه از خوبی های شیر و فوق العاده خوشمزه است.
فهرست مطالب
پنیر ادام با سبزیجات:
پنیر ادام از زمان قرون وسطی تا الان در هلند و شهر ادام که به خاطر محصولات لبنی خوبش معروف است تولید می شود و به مدت دو قرن محبوبترین پنیر موجود در بازار است. تولید این پنیر بیشتر از بقیهی انواع پنیرها زمان می برد و مزه اش هم مدت بیشتری باقی می ماند. پنیر ادام با سبزیجات فریکو از شیر گاو تهیه می شود و بافت نیمه سختی دارد. قسمت داخلیش زرد و معمولا پوششی از موم رنگی دارد. در مراحل اولیه طعمش ملایم و نمکی است. هرچی بیشتر بماند مزش تیزتر می شود. در مقایسه با بقیهی پنیرها چربی کمتری هم دارد.
پنیر ادام با سبزیجات Frico Herby صد درصد طبیعی است. این یک پنیر ملایم با ترکیب گیاهان باغی خوشمزه است و آن را به سالمترین انتخاب برای کل خانواده تبدیل کرده است. Frico Edam پنیری ملایم، خوش طعم و کمی شور است. می توانید این پنیر ادام را به یک ساندویچ اضافه کنید. مجموعه ای از پیازچه، سیر، پیاز و جعفری معطر در این پنیر تزریق می شود و طعمی دوست داشتنی و بافت صاف به آن می بخشد.
ترکیبات:
- شیر بز پاستوریزه
- نمک
- مایه پنیر میکروبیولوژیک
- استارتر
ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم:
- انرژی: ۱۳۶۵ کیلوژول
- انرژی: ۳۲۸ کیلوکالری
- کل چربی: ۲۴ گرم
- چربی اشباع شده: ۱۷ گرم
- کربوهیدرات ها: ۰ گرم
- قندها: ۰ گرم
- پروتئین: ۲۶٫۴ گرم
- نمک: ۲٫۵ گرم
- کلسیم: ۸۵۵ میلی گرم
- ویتامین: B12 1.9 میکروگرم
کاربرد پنیر ادام:
ما هنوز درست مثل مدت ها قبل با استفاده از همان اصول از شیر تازه امروز پنیر درست می کنیم. پنیر ادام با سبزیجات به طور طبیعی درست شده است. پنیر ادام برای رنده کردن، غذاهای گراتن یا سس های سالاد ایده آل هستند. از آنجا که طعم آنها بسیار خوشمزه است، به راحتی و با کراکر، انگور یا زیتون سیاه مخلوط می شوند.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.