توضیحات
پودر سوخاری پاپریکا ۱ کیلویی پانکو – panko
اگر قصد دارید یک غذای سوخاری خوشمزه و با طعمی متفاوت را تهیه کنید؛
پودر سوخاری پانکو – panko یک پودر سوخاری متفاوت و بسیار با کیفیت است که طعم و مزهای بسیار دلچسب و خوشمزه را به غذای سوخاری شما میدهد.
غذاهای سوخاری از انواع غذاهایی هستند که بسیار مورد علاقهی افراد قرار گرفتهاند.
از پودر سوخاری پاپریکا ۱ کیلویی پانکو – panko در پخت و تهیهی انواع غذاها، دسرها و خوراکیها میتوان استفاده کرد
که در ادامه به معرفی بعضی از آنها خواهیم پرداخت.
· پودر سوخاری پاپریکا ۱ کیلویی پانکو – panko را در چه غذاهایی میتوان استفاده کرد؟
مرغ سوخاری، قارچ سوخاری، سیب زمینی سوخاری، سوسیس و هات داگ، میگو و انواع ماهی و حتی گوشت را میتوان با پودر سوخاری پاپریکا ۱ کیلویی پانکو –Opank طعم دار کرد و اقدام به سرخ حردن و سوخاری کردن آنها نمود.
· طرز تهیه مرغ سوخاری با پودر سوخاری پاپریکا ۱ کیلویی پانکو – panko
مرغ سوخاری علی رغم اینکه جز فست فودها محسوب میشه اما نسبت به سایر فست فودها سالم تر و البته خوشمزه تره.
خیلیها فقط طرفدار مرغ سوخاری رستورانها هستن. ولی با این دستور میتونید مرغ سوخاری رو به روشها و طعمهای مختلفی
با همون طعم بیرون در منزل درست کنید و در کنار سبزیجات آبپز یا تنوری سرو کنید.
این که کدام قسمت مرغ رو سوخاری کنید،
بستگی به ذائقه و سلیقه شما داره و روش هر دو هم یکسان است.
مواد لازم برای مرغ سوخاری خانگی:
- ران یا کتف مرغ : ۵ عدد
- تخم مرغ :۲ عدد
- آرد الک شده :۱ پیمانه
- آرد سوخاری یا پانکو : ۱ پیمانه
تخم مرغ ها رو داخل ظرف با چنگال هم برنید تا از حالت لختگی در بیاد و کمی نمک و در صورت دلخواه فلفل سیاه و آویشن بهش اضافه کنید (برای گرفتن بوی زهم تخم مرغ).
تکه های مرغ رو اول داخل آرد بغلتونید و بعد به تخم مرغ آغشته کنید.
در آخر داخل آرد سوخاری بغلتونید طوری که تمام سطح مرغ به آرد سوخاری آغشته بشه.
( اگه دوست داشتید مرغ سوخاری شما اسپایسی باشه مقدار بیشتری فلفل به آرد سوخاری اضافه کنید)
داخل ظرف گود و نسوزی روغن مخصوص سرخ کردن بریزید و اجازه بدید داغ بشه. هر چه مقدار روغن بیشتر و داغ تر باشه مرغ روغن کمتری رو جذب میکنه.
تکه های مرغ رو داخل روغن شناور سرخ کنید و بعد
روی حوله کاغذی داخل بشقاب قرار بدین تا روغن اضافه اون گرفته بشه.
موقع سرو به دلخواه میتونید روی مرغها ادویه اورگانو ( پونه کوهی) یا پودر سیر بپاشید و با انواع سبزیجات و سسها سرو کنید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.