هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
فلفل چیلی پرک ۱ کیلو بایارا – bayara
فلفل، یکی از ادویه جات پرمصرف و کاربردی در آشپزی است. در میان انواع غذاهای مختلف، شما شاید هیچ غذایی را پیدا نکنید که برای آماده سازی، طبخ و یا سرو آن از فلفل استفاده نشود.
فهرست مطالب
فلفل بایارا:
این ادویه پرکاربرد که دارای طبع گرم و عطری تند و تیز است. دارای انواع مختلفی است که احتمالاً بسیاری از شما آن ها را به صورت پودر، دان و یا پرک در آشپزخانه های خود موجود دارید. انواع فلفل دارای درجه تندی، عطر، طعم و حتی رنگ های مختلفی هستند که آن ها را برای تهیه انواع غذاها و خوراک های متنوعی مناسب می سازد. این فلفل چیلی پرک بسیار تند و تیز می باشد که از بهترین فلفل تهیه شده است.
فلفل چیلی:
نوعی فلفل نیمه تند و شیرین است. اما اغلب آن را به عنوان یک فلفل تند و آتشین می شناسند. البته در این میان، فلفل چیلی آتشین و تند که از دسته فلفل های شاخ بزی است نیز وجود دارد. حتی افرادی که به خوردن غذاهای تند و آتشین علاقمند هستند نیز برای خوردن آن نیاز به جسارت دارند. فلفل چیلی پرک معمولاً در غذاهای هندی و برخی غذاهای مناطق جنوبی ایران به کار می رود. مردم این مناطق جزو طرفداران پر و پا قرص آن هستند.
مقدار استفاده:
شما نیز شاید به استفاده از این فلفل برای تهیه انواع غذاها و یا طعم دار کردن آن ها علاقه مند هستید. پس باید حتما به میزان استفاده از این فلفل بسیار توجه نمایید. توصیه ما به شما این است که مقدار تعیین شده و مورد نظر خود را مرحله به مرحله به غذا اضافه کنید.
خواص فلفل چیلی:
- در این محصول وجود ویتامین‌هایی نظیر B6 که در برطرف کردن تهوع نقش دارد، که در ساخت فاکتورهای انعقادی لازم اســت.
- ویتامین Cو A که در متابولیسم و سلامت بافت‌ها نقش دارنــد و نیز پتاسیم که تنظیم فشار خون را به عهده دارد
- فلفل چیلی پرک علائمی از بهبود سرطان دســتگاه گوارش را در موش‌ها پس از مصرف چـیـلی پیدا کرده‌انــد. بر همین اساس دانشمنــدان معتقدنــد که ممکن اســت چـیـلی اثرات مشابه به سرطان‌های این چنینی در انسان داشته باشد.
- مجموعه ای از آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چـیـلی هســتـند. می‌تواننــد از سلول‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کننــد. ع
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.