توضیحات
فهرست مطالب
پودر سس پستو ( ریحان ) پاستا
پودر سس پستو یکی از سسهای بسیار خوشمزه، خوش رنگ و البته پرطرفدار ایتالیایی است.
این سس نقش یک طعمدهنده عالی را بازی می کند.
با استفاده از این محصول به راحتی میتوانید از این چاشنی که بدون رنگ وموادنگهداره می باشد، لذت ببرید.
این پودر سس مونوسدیم گلوتامات اضافه نمی شود.
ترکیبات پودر سس پستو پاستا:
پودر سس پستو شامل : آرد گندم ،پودر روغن (روغن نخل گیاهی، شربت گلوکز، پروتئین شیر)، نشاسته ذرت، ریحان(۱۰٪)، پیاز آسیاب شده خشک، پودر پنیر (فرآورده لبنی)، شکر، عصاره مخمر، روغن نباتی (نخل)، نمک یددار سیر خشک شده، طعم دهنده ها، فلفل سیاه، زردچوبه.
ممکن است حاوی مقادیر کمی تخم مرغ، خردل، سویا، آجیل کاج، کرفس و کنجد باشد.
نحوه مصرف از پودر سس پستو پاستا:
ابتدا پودر سس پستو را به طور کامل در آب سرد(۳۷۵ میلی لیتر) حل می کنیم و درون یک قابلمه می ریزیم. سس را هم بزنید تا جوش بیاید. می توانید ادویه های دلخواه مانند فلفل یا هر پودری را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود.درآخر به پاستای خود این سس را اضافه می کنیم.
ارزش غذایی در ۱۰۰گرم پودرسس:
انرژی:۵۰کیلوکالری
روغن:۵/۲گرم
کربوهیدرات:۶گرم
قند:۸/۰گرم
فیبر:۲/۰گرم
پروتئین:۹/۰گرم
سدیم:۸۳/۰گرم
طرز تهیه سس پستو:
- برای تهیه سس پستو ابتدا اسفناج، ریحان، سیر، آبلیمو تازه، پنیر پارمزان ، نمک و فلفل را درون غذاساز بریزید.
- حدود ۳۰ ثانیه دستگاه را روشن کرده و مواد را خوب مخلوط کنید.
- در همان حال که دستگاه روشن است، خیلی آرام روغن زیتون را به مواد اضافه کنید.
- دستگاه را تا زمانی که یک سس یکدست و روان به دست آید خاموش نکنید.
- سس پستوی ریحان و اسفناج شما آماده است. میتوانید این سس را درون یک ظرف شیشهای دردار بریزید و تا ۲ هفته درون یخچال و برای مدت بیشتری داخل فریزر نگهداری کنید.
- اگر سس روانتر دوست دارید میتوانید مقدار روغن زیتون را بیشتر کنید.
توضیح مختصر درباره کنور:
زمانی که در سال ۱۸۳۸ Carl Heinrich Knorr اولین کارخانه خودش را در هلیبرن آلمان افتتاح کرد تصمیم به راه انداختن قهوه خشک و اماده به سرو داشت. اما بعد از آن شروع به خشک کردن سبزیها و طعم دهندههای معطر کرد. در سال ۱۸۷۳ برای اولین ارائه از کارخانهی Knorr سوپ خشک را به کل قاره اروپا عرضه کرد. و سپس به ترتیب شروع به درست کردن سسهای ترکیبی و انواع سوپ کرد.
نقد و بررسی وجود ندارد.