ادویه مخصوص دوغ ۳۵ گرم سارینا ماسالا – sarina masala

توضیحات

ادویه مخصوص دوغ ۳۵ گرم سارینا ماسالا – sarina masala:

ادویه دوغ در فرهنگ ایرانی حضور پررنگ دارد و تقریبا همه حداقل یکبار از ادویه دوغ هنگام تهیه دوغ استفاده کردیم.

معمولا ادویه‌هایی که در دوغ استفاده می‌‌شوند سبزیجات معطر هستند که با دوغ ترکیب می‌شوند.

سبزیجات و ادویه دوغ محلی تنوع بسیاری دارند؛

یکی از بهترین ادویه ها، ادویه مخصوص دوغ سارینا ماسالا می باشد.

سبزیجاتی از جمله نعنا، پونه، گل سرخ، آذربه،ترخون،ریحان،سیر،آویشن که همگی به صورت خشک و تازه هستند.

نعنا:

در این بین، نعنا محبوب ترین و پرکاربردترین چاشنی افزوده شده به دوغ است.

کاکوتی، برگ سیر، گل آویشن و ترخون هم از جمله ادویه‌های کاربردی برای طعم و مزه‌دارکردن دوغ است.

این افزودنی‌ها هم باید کاملا خشک باشند.

نمک هم که طعم ‌دهنده‌ی اصلی دوغ است و میزان آن به ذائقه افراد بستگی دارد.

فلفل قرمز خشک هم یک چاشنی جذاب برای دوغ است.

برخی از چاشنی‌های معطر که حکم ادویه و طعم‌ دهنده نوشیدنی دارند علاوه بر خوشمزه و خوشبو کردن نوشیدنی، خواص مفید و مؤثری دارند.

آویشن، ترخون و.. سبزیجات و ادویه دوغ محلی هستند. که با برخورداری از ویتامین، املاح معدنی و فیبر برای بدن بسیار خاصیت دارند.

وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی در این گیاهان از تشکیل رادیکال‌های آزاد در سلول‌ها جلوگیری و از ابتلا به بیماری‌هایی چون سرطان پیشگیری می‌کند و سطح سلامتی بدن را بالا می برد.

گلبرگ‌های خوش‌رنگ گل سرخ یک گزینه خوشمزه و خوش عطر برای افزودن به دوغ شما است.

این گلبرگ‌های خشک شده را پودر کنید و به نوشیدنی خود اضافه کنید.

نعنا خواص فراوانی دارد که از آن جمله می توان به تقویت سیستم گوارشی اشاره کرد.

نعنا نیروبخش است و به هضم غذا کمک کرده و عملکرد معده، کبد، صفرا و روده‌ها را کنترل می‌کند.

همچنین روده‌ها را ضدعفونی می‌کند. اضافه کردن برگ نعنای خشک شده به دوغ طعم بی‌نظیری می‌دهد.

پونه:

پونه هم یک سبزی معطر و شبیه به نعنا است.

اگر به سایر سبزیجات معطر آلرژی دارید، پونه کوهی یک افزودنی ضدآلرژی است که علاوه بر طعم و عطر جذابش، نوشیدنی شما را خوشمزه‌تر می‌کند و با آن با خیال راحت‌تر می‌توانید دوغ خود را بنوشید.

با ظرف کریستال ترکیه ای

مخصوص شات / جا شمعی