توضیحات
برنج رژیمی شیراتاکی ( بدون گلوتن و کتوژنیک ) ۲۰۰ گرم
برنج از جمله غذاهای محبوب و رایج در بین ما ایرانی هاست. حتی اگر تصمیم بگیریم میزان مصرفشو کم کنیم، نمی توانیم به طور کلی از سفره هایمان حذفش کنیم. حتما می دونید که برنج کالری بالایی داره یعنی ۳۶۰ کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم.
برای داشتن کاهش وزن و اینکه بتوانیم از زندگی لذت ببریم و برنج را از سفره غذایی خود حذف نکنید. میتوانید از برنج رژیمی شیراتاکی(بدون گلوتن و کتوژنیک) استفاده کنید. زیرا برنج رژیمی بدون کافئین ، بدون شکر ، بدون گلوتن ، بدون چربی بدون ترانس ، بدون چربی اشباع ، کلسترول، سدیم، چربی و قند کم ، می باشد. بنابراین با انتخاب و مصرف سالم، بدن بسیار سالم و سرحال تری خواهید داشت.
فهرست مطالب
برنج رژیمی شیراتاکی:
برنج رژیمی یا برنج کنیاک اساساً از همان مواد تشکیل شده اما به شکل دانه مانند برنج ساخته می شوند. (برنج از ۹۷٪ آب و ۳٪ فیبر از گیاه کنجاک) یک فیبر غذایی محلول در آب تهیه می شود
آیا برنج شیراتاکی برای شما مفید است؟
رشته فرنگی شیراتاکی جایگزینی عالی برای رشته فرنگی سنتی است. این مواد علاوه بر کم کالری بودن ، به شما کمک می کنند احساس سیر بودن کنید و برای کاهش وزن مفید باشد. نه تنها این فایده از برنج رژیمی می باشد، بلکه فوایدی نیز برای سطح قند خون ، کلسترول و سلامت دستگاه گوارش دارد.
روش اول پخت برنج رژیمی:
برای کاهش میزان کالری برنج رژِیمی میتوانید یک قاشق چای خوری روغن نارگیل به آب در حال جوش به ازای هر یک پیمانه برنج اضافه کرده و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا برنج کاملا بپزد. سپس این برنج را برای ۱۲ ساعت در یخچال بگذارید.
پس از انجام این عملیات میزان نشاسته مقاوم (غیرقابل هضم برای انسان) این برنج ۱۰ برابر بیشتر از برنجهای پخته شده است. در نتیجه کالری آن تا ۶۰ درصد کمتر از پخت برنج به روش کته خواهد بود.
نحوه دیگری برای تهیه:
- تمام آب را از برنج تخلیه کنید
- ۲ تا ۳ دقیقه در قابلمه آب جوش بپزید. برنج را آبکش کنید
- در ظرف قابلمه نچسب با حرارت کم به مدت ۳ تا ۵ دقیقه یا تا زمانی که لمس سفت شوند، سرخ کنید.
- برنج را درون سس / مواد آماده شده خود بریزید و استفاده کنید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.