بیکینگ پودر بدون گلوتن ۳۰ گرم بزگلوتن – bezgluten

توضیحات

بیکینگ پودر بدون گلوتن ۳۰ گرم بزگلوتن – bezgluten

این بار با معرفی یک محصول بسیار با کیفیت همراه شما همراهان هست مارکت هستیم. اگر به دنبال این هستید که یه تجربه ی جدید و بسیار خوشمزه از پختن کیک را داشته باشید و همچنین به گلوتن نیز حساسیت دارید، بیکینگ پودر بدون گلوتن ۳۰ گرمی بزگلوتن یه انتخاب مناسب برای شماست. شما می‌توانید بیکینگ پودر بدون گلوتن را از هست مارکت با تخفیف ویژه و قیمت مناسب خریداری کنید و خوشمزه‌ ترین کیک های خود را بپزید.

بیکینگ پودر چیست؟

بیکینگ پودر یا به لاتین baking powder یک عامل ورآورنده است که با آزاد کردن یک نوع ترکیب شیمیایی خوراکی، برای پف آوردن، سبک شدن و به قول قنادان؛ کرکی شدن بافت شیرینی مورد استفاده شیرینی پزان قرار می‌گیرد.

بیکینگ پودر ترکیبی از جوش شیرین و کرم تار تار می باشد و برای عمل آوردن کیک و شیرینی و برخی از انواع نان به کار می رود.
در ترکیبات بیکینگ پودر مواد اسیدی و بازی با هم ترکیب می شوند و موجب ایجاد واکنش در انواع خوراکی های پختنی می شوند.

برای نگهداری از بیکینگ پودر توجه داشته باشید که این محصول باید در جایی کاملا خشک و خنک نگهداری شود.
چرا که رطوبت موجب خنثی شدن فعالیت آن می شود.
البته برای تهیه کیک و شیرینی مواد جایگزین نیز وجود دارند که می توانند شما را برای پختن نان وکیک یاری کنند.

به عنوان مثال می توانید از جوش شیرین یا خمیر مایه نیز استفاده کنید اما طرز پخت آن متفاوت است.

تشخیص بیکینگ پودر سالم :

برای امتحان کردن بیکینگ پودر و اطمینان از عملکرد و کیفیت آن می توانید
نصف قاشق چایخوری از آن را در چند قاشق آب جوش ریخته و منتظر حباب های بزرگی که روی آن تشکیل می شود باشید.
اگر این اتفاق نیافتاد، یا تاریخ انقضای محصول تان گذشته است  یا در اثر مجاورت هوای آزاد تاثیر خود را از دست داده است.

ارزش غذایی بیکینگ پودر بدون گلوتن در هر ۱۰۰ گرم

• مواد تشکیل دهنده بیکینگ پودر بدون گلوتن

عمل آورنده: دی فسفات، کربنات سدیم، نشاسته ذرت، نشاسته سیب زمینی.