توضیحات
سرکه انگور قرمز
محصول ایتالیا
سرکه بالزامیک ml500 کوریچلی- coricelli
سرکه بالزامیک از آن دسته چاشنی هایی است که حتی به تنهایی و بدون ترکیب با سسهای دیگر نیز می تواند طعم دلپذیری به سالادها و غذاهای گوشتی دهد.
سرکه بالزامیک یک نوع چاشنی با خاستگاه ایتالیایی است که از نوعی انگور سفید با روشی خاص و طی فرآیندهای متعدد و زمان بر تهیه میشود. این سرکه به دلیل طعم ترش و شیرین و البته خاص خود در میان مردم نسبت به سایر سرکه ها محبوبیت بیشتری دارد.
فواید سرکه بالزامیک بسیار زیاد است:
عملکرد ضد سرطانی، ضد پیری، ضد بیماریهای قلبی و عروقی، کاهش کلسترول خون، کاهش اشتها
و کمک به کاهش وزن و هضم غذا و کمک به کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت تنها برخی از خواص این سرکه خوش طعم است.
همچنین سرکه بالزامیک حاوی پتاسیم، منیزیم، آهن و کلسیم است که میتواند موجب بهبود فشار خون و تقویت سیستم ایمنی بدن شود.
این سرکه سرشار از آنتیاکسیدان است و خواص ضدعفونی کنندگی دارد.
بنابراین ارزش غذایی بالایی داشته و می تواند به عنوان یکی از چاشنی های مفید در سبد غذایی خانواده قرار گیرد.
موارد استفاده
سرکه بالزامیک چه در غذاها و چه در سالادها یا به همراه گوشت و مرغ می تواند طعم دلچسب و لذیذی را ایجاد کند.
موارد استفاده از سرکه بالزامیک به دلیل دارا بودن طعم ویژه و خاص آن بسیار گسترده است
و اکثر آشپزها این سرکه را در طبخ و تهیه انواع غذا و سالاد مورد استفاده قرار می دهند.
سرکه بالزامیک به سه شکل سنتی، صنعتی و تجاری و یا ترکیبی از سنتی و تجاری قابل تهیه است
و انواع مختلفی نیز دارد که دلیل تفاوت آنها بستگی به مدت زمان تولید آن ها دارد.
باید توجه داشت تمام سرکه های بالزامیک موجود در بازار از نوع مرغوب و اورجینال نیستند
و ممکن است برخی نمونه های غیراورجینال و تهیه شده از میوه هایی به جز انگور در بین سرکه های بالزامیک دیده شوند.
همچنین، ممکن است در بسته بندی های نامناسب عرضه شود
که طعم آن را تحت تاثیر قرار می دهد و از کیفیت آن می کاهد.
بنابراین توصیه ما به شما استفاده از سرکه بالزامیک کوریچلی است.
زیرا از سرکه و عصاره انگور طبیعی گرفته شده و از کیفیت آن اطمینان دارید.
سرکه بالزامیک کوریچلی علاوه بر عطر و طعم منحصر به فردش
در بسته بندی های با کیفیت ۵۰۰ میلی لیتری تهیه و عرضه شده است.
شرکت کوریچلی در قلب ایتالیا واقع شده
و از سال ۱۹۳۹ محصولات خود را با بالاترین کیفیت مطابق با استانداردهای جهانی به بازار عرضه می کند.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.