توضیحات
سس کوکتل ( غذاهای دریایی ) ۲۵۰ میل کوهن – kuhne:
اگر بخواهیم بهترین برند تولید کننده انواع سس و ترشی و ادویه در دنیا را نام ببریم، بی شک برند آلمانی کوهن در صدر لیست قرار می گیرد.
فهرست مطالب
سس کوکتل چیست؟
سس کوکتل Cocktail Sauce که در آغاز با نام سس رزماری شناخته می شد و در گروه سس های سرد قرار میگیرد، از سال ۱۹۶۰ جای خود را در فرهنگ آشپزی انگلیسی باز کرده است. این سس در آغاز بیشتر در کنار غذا های دریایی و میگو استفاده می شد. بهتدریج و به دلیل طعم پایه و همه پسند این محصول، در قارهی آمریکا بههمراه سیبزمینی سرخ کرده بسیار محبوب شد و توانست تا حدودی جای سسهای مشابه خود مثل سس سیب زمینی را بگیرد.
در اونتاریوی کانادا هم که سس هزار جزیره رواج داشت، این سس محبوبیت ویژه ای پیدا کرد. به این ترتیب، از سس کوکتل بهعنوان یک چاشنی برای انواع سالاد و ساندویچ و غذا های سرد نیز استقبال گسترده ای به عمل آمد.
ویژگی هایی دیگر
سس کوکتل ملایم خامه ای کوهن چاشنی مناسب جهت استفاده با غذا های دریایی می باشد. اما مزهی مطلوبش باعث می گردد با سیب زمینی سرخ شده، انواع سالاد، ساندویچ و غذا های سرد نیز مصرف گردد. این سس تقریبأ از نظر غلظت و رنگ مثل سس فرانسوی است با این تفاوت که بوی دود و مزه سوسیس کوکتل میدهد و برای روی سوسیس و ساندویچ سوسیس خوب میشود.
طعم و بوی دودی ملایم سس کوکتل هوش از سر آدم می برد و یکی از بی نظیر ترین طعم دهنده هاییست که می توانید بر روی فست فود های خانگی خود بریزید. این سس برای غذاهای دریایی گزینه ای بسیار جذاب است و می توانید با آن طعم ویژه ای به انواع ماهی و میگو بدهید.
خوب است بدانید
- بدون مواد نگهدارنده
- بدون گلوتن
- بدون تقویت کننده طعم
ترکیبات
- آب
- پوره گوجه فرنگی (21%)
- روغن کلزا
- شربت گلوکز فروکتوز
- سرکه
- نشاسته اصلاح شده
- نمک
- کنسانتره آب سیب
- دانه خردل
- غلیظ کننده صمغ زانتان
- ادویه
- زرده تخم مرغ
- پروتئین شیر
مواد حاوی آلرژن دانه خردل، زرده تخم مرغ، پروتئین شیر
میانگین ارزش غذایی در هر 100 میلی لیتر
- انرژی: 754 کیلوژول / 182 کیلو کالری
- چربی: 16 گرم که 1.1 گرم را اشباع می کند
- کربوهیدرات: 8.2 گرم که شکر 7.3 گرم
- فیبر: 1 گرم
- پروتئین: 0.5 گرم
- نمک: 1.2 گرم
شما می توانید سس کوکتل ۲۵۰ میل کوهن را از هست مارکت تهیه نمایید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.