هست مارکت سوپر مارکت آنلاین | مرکز خرید مواد غذایی-شوینده و بهداشتی از بهترین برند های دنیا
توضیحات
دیپ سس خامه ترش با پیازچه ۳۰۰ گرم دوریتوز – doritos:
دیپ یک اصطلاح در آشپزی و خوراک است که بیشتر برای طیف وسیعی از نوع سرو غذا یا ظرف غذا استفاده می‌شود. دیپ‌ها بیشتر با نام ظرف غذایی متشکل از سس یا ماست یا خامه می‌شناسند که با مواد غذایی یا ادویه‌جات مختلفی ترکیب و مزه‌دار می‌شود.
با داشتن دیپ سس خامه ترش با پیازچه دوریتوز دارای کیفیت بالا و عطر و طعم بی نظیری می باشد.
تفاوت‌های دیپ و سس در این است که :
برای استفاده از دیپ باید غذا یا هر نوع خوراکی‌ای را داخل آن فرو کرده و سپس میل نمود. در واقع دیپ به غذا اضافه نمی‌شود، بلکه غذا به دیپ اضافه می‌شود. ولی معمولاً سس روی غذا یا سالاد و خوراکی ریخته می‌شود.
دیپ‌ها زیر مجموعه‌ای از خانوادهٔ سس‌ها هستند و معمولاً برای بهتر کردن طعم غذاها استفاده می‌شوند.
تنقلاتی مثل انواع چیپس‌ها، انواع کراکرها، نان پیتا، میوه‌ها و سبزیجات خام تکه‌شده، قطعات مکعب پنیر، فلافل و پیراشکی‌ها، برخی غذاها و گاهی حتی بعضی از ساندویچ‌ها برای خوشمزه‌تر شدن به همراه دیپ سرو می‌شوند.
دیپ‌ها معمولاً در کنار انواع فینگر‌فود‌ها، اسنک‌ها، و میان‌وعده‌ها سرو می‌شوند.
ترکیبات:
آب ،روغن کلزا ،خامه ترش ،پروتئین آب پنیر،خامه دو نفره ،سرکه شراب سفید ،نشاسته اصلاح شده ،پیاز ،شکر،زرده تخم مرغ خشک، نمک، پیازچه ،پوره سیر ،تنظیم کننده اسید ،تثبیت کننده ،طعم دهنده طبیعی، مواد نگهدارنده
ارزش غذایی در ۱۰۰گرم:
- انرژی :۲۴۴کیلو کالری
- چربی:۲۲٫۹گرم
- چربی اشباع شده:۳٫۸ گرم
- کربوهیدرات:۶٫۴گرم
- شکر:۳٫۲ گرم
- فیبر:۰٫۸ گرم
- پروتئین:۲٫۶گرم
- نمک:۰٫۹۸ گرم
طرز تهیه دیپ سس خامه ترش با پیازچه:
۱-ابتدا شیر را در دمای محیط قرار دهید. دمای شیر باید ولرم باشد.
۲- در یک لیوان تمیز سرکه سفید را ریخته و بعد شیر ولرم را به آن اضافه کنید. روی ظرف را بپوشانید و اجازه دهید شیر و سرکه در دمای محیط به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بمانند و استراحت کند. بعد روی شیر تکه تکه و حالت بریده خواهد شد.
۳- خامه صبحانه که به دمای محیط رسیده است، سپس آن را داخل کاسه بریزید و هم بزنید تا بافت آن یکدست شود.
۴- مخلوط شیر و سرکه را هم بزنید و به خامه اضافه کنید.
۵- روی ظرف را با دستمال ضخیم بپوشانید. کاسه را به مدت ۲۴ ساعت در دمای محیط قرار دهید.
۶- مواد را هم بزنید و پیازچه به مقدار مورد نیاز به آن اضافه کنید از آن بردارید و استفاده کنید.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.