پودر کاکائو ۲۵۰ گرم مهمت افندی – mehmet efendi

توضیحات

محصول ترکیه ۲۵۰ گرم

پودر کاکائو ۲۵۰ گرم مهمت افندی – mehmet efendi:
این پودر کاکائو تهیه شده از کاکائو مرغوب می باشد که خوش طعم و خوش عطر است .دارای کیفیت بالایی می باشد. پودر کاکائو مهمت افندی با بسته بندی قوطی فلزی بسیار محکم و با دوام است. مناسب مصرف در پخت انواع کیک، دسرها، شیرینی ها، نوشیدنی های شکلاتی و بستنی می باشد.

پودر کاکائو چیست ؟

پودر کاکائو از فشار لوبیای کاکائو و حذف چربی آن به دست می آید. پس از اینکه کره کاکائو از دانه‌های کاکائو به دست آمد، مواد جامد بسیاری هم به همراه آن وجود دارد که مخلوطی از بسیاری از مواد باقیمانده است. هنگامی که پودر کاکائو مهمت افندی به عنوان یک فراورده نهایی به فروش می‌رسد به عنوان پودر کاکائو و گاهی هم کاکائو نامیده می‌شود. این پودر در مقابل جزء چرب شکلات قرار می‌گیرد که همان کره کاکائو است. کره کاکائو تشکیل شده از ۵۰ تا ۷۵ درصد از دانه‌ کاکائو است. از مشخصات بارز آن ذوب شدن کاکائو در دماهای متفاوت است.

خواص پودر کاکائو:

از جمله ویژگی پودر کاکائو مهمت افندی آنتی اکسیدان کاهش التهاب، جریان خون بهتر، بهبود سطوح قند و کلسترول ، کاهش فشار خون و جریان کمک به کاهش فشار خون است. فلاونول های موجود در کاکائو سبب افزایش نیتریک اسید در خون شده. در نتیجه باعث بهبود عملکرد رگ های خونی و کاهش فشار خون می شود. مصرف کاکائو به ویژه در زنان باردار به کاهش استرس و بهبود خلق و خوی نوزادان کمک می کند. همچنین نوشیدن کاکائو سبب افزایش آرامش و رضایتنمندی در افراد می شود.

درباره مهمت افندی MEMET EFENDI:

مهمت افندی کار خود را از ۱۸۷۱ به صورت خانوادگی و در خانه شخصی اعضای خانواده شروع کرد. در سال ۱۹۳۱ و با مرگ مهمت، پسران وی کار پدر را ادامه داده و به گسترش تولید محصولات خویش پرداختند. ادامه دادن راه پدر و استفاده از تکنولوژی های روز بسته بندی در خانواده Kurukahveci موجب رشد روز افزون این برند در ترکیه و سایر نقاط جهان شد. اکنون مهمت افندی در بیش از ۵۰ کشور از سراسر جهان به فروش میرسد.یکی از محصولات این شرکت پودر کاکائو مهمت افندی می باشد.