عسل اقاقیا آلمانی

توضیحات

عسل اقاقیا آلمانی

استفاده از عسل طبیعی همواره با تاریخ خلقت  بوده و تقریبا در هر فرهنگی می توان شاهد بهره گیری از عسل  به عنوان یک منبع غذایی به شمار می رود .
در طول سالیان سال تا اوایل قرن ۱۸ ، عسل منبع اصلی تامین قند  مصرفی محسوب می شد .
ولی در چند قرن اخیر همزمان با رشد صنعت نیشکر و چغندر قند ، استفاده از عسل طبیعی  به عنوان تامین کننده اصلی قند بسیار کاهش یافته است .

یکی از با ارزش ترین و محبوب ترین  انواع محصولات زنبور عسل ، عسل می باشد .
معمولا زنبور ها از اقاقیای سفید و زرد تغذیه می کنند که رنگ عسل را تعیین می کند .
عسل اقاقیا  در طول گل دهی  این درخت جمع آوری می شود .
زنبور عسل در طی ۷ – ۱۰ روز در یک دوره گل دهی ، امکان تولید عسل اقاقیا را دارد
و این یکی از دلایل مهمی می باشد که این عسل را ارزشمند می دانند .
عسل تولید شده از اقاقیای زرد و عسل اقاقیای سفید تقریبا بی رنگ است .

عسل اقاقیا آلمانی ۵۰۰ گرم وزن دارد در کشور آلمان تولید شده است  و یک محصول مناسب برای مصارف در صبحانه می باشد.
این محصول کاملا از عسل ۱۰۰ درصد طبیعی تولید شده است .
هیچ گونه افزودنی  و مواد نگهدارنده در ترکیبات این محصول موجود نمی باشد .
و بهتر است که عسل را در مکانی که آفتاب به طور مستقیم به آن نمی تابد قرار دهیم .

خواص درمانی عسل اقاقیا

خواص پلی فنل عسل اقاقیا می تواند با استرس اکسایشی مقابله کرده و سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی و سلول ها را بازیابی کند و منجر به تقویت حافظه شود .

ورزشکاران می توانند برای داشتن انرژی و دور کردن خستگی از خود با مصرف این عسل این انرژی را بدست آورند .

بسیاری از افراد در جهت برطرف کردن مریضی های خود نظیر سرماخوردگی  به روش های طبیعی روی می آوردند.
این عسل با دارا بودن سیب آنتی بیوتیک بسیار خوب برای درمان سرماخوردگی بسیار موثر و مفید است  .

عسل اقاقیا برای رفع عفونت های بانوان بسیار مفید است .
این محصول در ساختن کلسیم و منیزیم  که در رشد بچه ها تاثیر خوب و مشهودی دارد بسیار مفید است.
به ویژه اگر آن را همراه با رژیم غذایی مخصوص کودکان مبتلا به نرمی استخوان (راشیتیسم) بگنجانند.
گل اقاقیا گرده گا کمتری نسبت به انواع دیگر گل ها که زنبور عسل از آن ها تغذیه می کند دارد .
از این رو نیز احتمال واکنش آلرژیک  کمتر می باشد .

این عسل برای مصرف افراد دیابتی نیز بسیار مفید است .
عسل اقاقیا با توجه به محل برداشت آن دارای رنگ روشن از زلال آبگون تا زرد روشن می باشد ،
برای تشخیص عسل اقاقیا ، علاوه بر رنگ آن ، طعم آن نیز گویاست  .
این محصول بسیار معطر و لذیذ می باشد و کمتر مصرف کننده ای یافت می شود که طعم آن را نپسندد .