غذای مناسب:
دقت در انتخاب غذا برای دیابتی ها و انجام فعالیت های بدنی برای کنترل و درمان بیماری دیابت اهمیت بسیار زیادی دارد. گاه برخی از افراد خوردن غذا های سالم را در ابتدا نوعی چالش سخت تصور می کنند. در حالی که این چنین نیست و با شناخت غذا های سالم و کم قند می توان تنوع بسیار زیادی در برنامه غذایی ایجاد کرد.
افراد دیابتی همواره نگران افزایش قند خون خود هستند، به همین خاطر گاه یکسری غذا های تکراری را مداوم مصرف می کنند. در حالی که آن ها نیز می توانند برنامه غذایی سالم و خوشمزه ای برای خود داشته باشند. انتخاب غذا برای دیابتی ها کار حساس و سختی است و باید از خوردن غذاهایی که باعث افزایش قند خون می شوند، اکیداً اجتناب کنند. بیماران دیابتی در صورت عدم رعایت برنامه غذایی ممکن است دچار مشکلات بسیار حاد کلیوی، قلبی، عصبی و … بشوند. افرادی که به دیابت نوع دو، مبتلا هستند، می توانند با استفاده از غذا های سالم، وزن خود را کاهش دهند و سلامتی خود را به دست بیاورند.
متاسفانه امروزه افراد زیادی به دلیل ژنتیک و یا عادت های غذایی نا مناسب به دیابت مبتلا می شوند. غذا برای افراد از هر چیزی مهم تر است و آن ها دیگر نمی توانند مثل سایر افراد هر غذایی را مصرف کنند. بر همین اساس یکسری محدودیت هایی در رژیم غذایی آن ها وجود دارد. ولی با این حال افراد دیابتی می توانند با شناخت غذاهای سالم، تنوع غذایی نسبتاً خوبی در برنامه غذایی خود، داشته باشند.
آنچه خواهیم خواند:
- اهمیت انتخاب غذاهای مفید برای دیابتی ها
- لیست غذا برای دیابتی ها
اهمیت انتخاب غذاهای مفید برای دیابتی ها:
پزشک بعد از تشخیص، فرد دیابتی را به یک متخصص تغذیه خوب معرفی می کند تا افراد بتوانند با خوردن غذاهای سالم از تشدید بیماری دیابت، پیشگیری کنند. بدون شک، داشتن برنامه غذایی مفید و سالم در کنترل قند خون و همچنین وزن تاثیر بسیار چشمگیری می گذارد. علاوه بر این خطر ابتلا به فشار خون و بیماری های قلبی به میزان چشمگیری کاهش پیدا خواهد کرد.
حساسیت انتخاب غذا برای دیابتی ها بسیار بالا است؛ زیرا با مصرف غذاهای مناسب در طول هفته، بسیاری از مشکلات بیماری دیابت کاهش پیدا خواهد کرد. علاوه بر این وزن افراد نیز کاهش پیدا می کند و به تناسب اندام خواهند رسید. امروزه تنها با انتخاب درست غذا می توان میزان سطح گلوکز را در حد مشخصی نگه داشت.
آنچه که افراد در برنامه غذایی خود قرار می دهند در کنار دارو های بیماری و تمرینات ورزشی باعث بهبود روند درمان بیماران خواهد شد. برخی از افراد به اشتباه گمان می کنند که دیابت آن ها را از خوردن غذاهای خوش طعم محروم می کند و باید تا آخر عمر مدام غذا های یکنواخت و بدون طعم مصرف کنند. در حالی که اینچنین نیست و افراد با مواد سالم می توانند بسیاری از غذا های لذیذ را تهیه کنند.
لیست غذا برای دیابتی ها:
غذا برای دیابتی ها در هر وعده باید به درستی انتخاب شود. دیابتی ها باید به صبحانه نیز توجه ویژه ای داشته باشند، این افراد می توانند از مواد غذایی که میزان کربوهیدرات کمی دارند، برای آماده سازی صبحانه متعادل استفاده کنند. نوشیدنی های دارای شکر به هیچ عنوان نباید در برنامه غذایی افراد دیابتی قرار بگیرند.
ماهی بهترین انتخاب برای دیابتی ها است؛ زیرا مقدار چربی بسیار مناسبی دارد. بیماران دیابتی با استفاده مداوم از این غذای سالم می توانند از خطر بیماری های قلبی و عروقی در امان بمانند. ماهی، سرشار از پروتئین است و با مصرف آن افراد احساس سیری خواهند کرد. به همین خاطر امروزه از ماهی برای کنترل سطح قند خون استفاده می شود.
سبزیجات، همیشه در لیست غذا ها قرار دارد؛ زیرا سرشار از مواد مغذی بسیار زیادی است که انرژی بدن را تامین می کند. علاوه بر این سبزیجاتی حاوی فیبر و پروتئین نیز هستند به همین خاطر برای سلامتی افراد، فواید بسیار زیادی دارد.
سبزیجات کم کربوهیدرات، هوشمندانه ترین انتخاب برای لیست غذا محسوب می شود. سبزیجاتی مثل گل کلم، مارچوبه، اسفناج، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، خیار و … هر کدام ویژگی ها و خواص بسیار متعددی برای سلامتی افراد دارند. آجیل و برخی از دانه ها نیز چربی های مفیدی به بدن شما می رسانند به همین خاطر می توانید به صورت میان وعده و برای رفع احساس ضعف مصرف کنید. آووکادو نیز چربی مفیدی دارد و بسیار سالم است.