داستان شکلات پروتئین بار
داستان شکلات بار به انگلیس بازمیگردد! جوزف فرای انگلیسی؛ شخصی بود که برای اولین بار در سال ۱۸۴۷ روشی جدید برای ساخت یک شکلات جامد ابداع کرد. این شکلات؛ ترکیبی از پودر کاکائو، شکر و کاکائو خمیری بود. این داستان ادامه داشت تا این که در سال ۱۸۹۴ جان کدبری؛ بنیانگذار شرکت کدبری با الهام از شکلاتهای فرای انگلیسی، شکلات بارهای مخصوص خودش را تولید کرد.
در همین سال بود که شکلاتهای فرای و کدبری؛ در یک نمایشگاه تجاری به طور همزمان مورد بازدید عموم قرار گرفت. از آن جایی که این فرآوری به شدت مورد توجه مردم قرار گرفت؛ فرای و کدبری در دهههای بعدی به تولید انبوه این شکلات مشغول شدند.
فهرست مطالب
آنچه در این مقاله درباره شکلات پروتئین بار خواهید خواند:
- شکلات پروتئین بار چیست
- آشنایی با پروتئین بار
- همه چیز درباره شکلات پروتئین بار
- پروتئین چیست و چه نقشی در بدن ما دارد
- چرا باید از شکلات پروتئین بار استفاده کرد
- شکلات بار فیتنس یا شکلات بار رژیمی
- خرید شکلات پروتئین بار
- قیمت شکلات پروتئین بار
شکلات پروتئین بار چیست؟
شکلات بار یا همان شمش طلا؛ یک فرآورده قندی مکعب مستطیلی شکل است. خوراکی که سرشار از قند و کربوهیدارت و انرژی است. شکلات بار؛ همانطور که از نامش پیداست از شکلات درست شدهاست. با این وجود میتواند حاوی آجیل، میوه، کارامل، نوقا، ویفر و …. باشد.
خمیر کاکائو، کره کاکائو، شکر و شیر موادی هستند که تمام یا برخی از مواد شکلات را تشکیل میدهند. ترکیب مختلف این مواد با هم؛ انواع مختلف شکلات از جمله، شکلات تلخ، شکلات شیری و شکلات سفید را میسازند. امروزه تنوع محصولات شکلات بار بسیار زیاد است؛ طوری که انتخاب آن کار سختی میشود.
آشنایی با پروتئین بارها
پروتئین بارها چه محصولاتی هستند و دارای چه ویژگیهایی میباشند؟ پروتئین؛ یکی از اصلیترین مادههای موجود در بدن ما است. پروتئین بارها؛ محصولاتی غنی شدهای هستند که یکی از مواد حیاتی بدن یعنی نیاز به پروتئین را برطرف میکنند. معمولا پروتئین بارها؛ به صورت میان وعده و یا در زمان مشخص برای ورزشکاران مورد استفاده قرار میگیرند.
پروتئین بارها؛ خوراکی مورد علاقه ورزشکاران است. با این وجود افراد در تمامی سنین میتوانند از این محصولات به عنوان یک میان وعده سالم استفاده کنند. همچنین کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند و میخواهند رژیم لاغری را در برنامه غذایی خود بگنجانند؛ میتوانند با خرید شکلاتهای پروتئین بار به بهتر شدن رژیم خود کمک نمایند. با استفاده از این مکملها؛ دیگر لازم نیست نگران دریافت پروتئین خود از طریق مواد غذایی مصرفی خود باشید.
همه چیز درباره شکلات پروتئین بار
بهتر است قبل از اینکه در مورد شکلات بار پروتئین بگوییم؛ کمی از فواید پروتئین بدانیم. مصرف پروتئین به ویژه شکلات پروتئین بار؛ میتواند از بروز سرطان جلوگیری کند. این مکمل همچنین میتواند سبب افزایش حجم عضلات شود و در نهایت این شکلات بار پروتئین است که میتواند کاهش وزن قابل توجهی را در شما بوجود آورد. شکلات پروتئین بار؛ دارای طعم و شکلهای متفاوتی است و در تهیه آن از مواد شیرین کننده کم کالری و یا حتی بدون کالری استفاده شده است.
با این وجود حواستان باشد که این شکلاتها دارای پروتئین بالایی هستند. اما شکر و شیرینکنندههای مصنوعی موجود در آنها میتوانند برای سلامتی مضر باشند. درست است که این محصول دارای پروتئین بالایی است؛ با این وجود بهتر است بدانید که پروتئین موجود در این محصولات بدان معنا نیست که مواد تشکیل دهنده آن نیز برای سلامتی مفید است.
بنابراین علاوه بر رعایت تعادل در مصرف شکلات پروتئین بار؛ سعی کنید از برند خوبی استفاده کنید که میزان شکر آن در حد استاندارد باشد. سخن آخر اینکه شکلاتهای پروتئین بار؛ میتوانند پروتئین روزانه بدن را تامین کنند. و به علاوه نسبت به شکلاتهای معمولی لذیذتر و انرژی بخشتر هستند.
پروتئین چیست و چه نقشی در بدن ما دارد ؟
اول از همه از پروتئین بیشتر بدانیم! پروتئینها موادی هستند که از اسیدهای آمینه تشکیل شدهاند و میتوانند عملکردهای متفاوتی برای بدن داشته باشند. پروتئین؛ بیشترین کار را در سلولها انجام میدهد و یکی از وظایف اصلی این ماده تامین انرژی بدن است. رشد و حفظ ماهیچهها، حمل و ذخیره مواد غذایی، تامین انرژی، تقویت سیستم ایمنی بدن، انتقال پیام و هورمون و در نهایت تنظیم پی اچ و حفظ مایعات بدن از عملکردهایی است که این ماده در بدن ما دارد.
حالا تصور کنید با این همه مشغله در زندگی نتوانیم به این ماده مهم و حیاتی برای بدن توجه کنیم! کمبود پروتئینی سبب چه بیماریهایی میشود؟ ضعف یا درد ناگهانی عضلات، ضعیف شدن رشد موها، احتباس مایعات، هوسهای مکرر مواد غذایی، کبد چرب، نوسانات خلقی، مه مغزی، خواب ضعیف، پوکی استخوان، کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن، اختلال در رشد کودکان و ناخنهای ضعیف و شکننده برخی از بیماریهایی هستند که نبود این ماده در بدن به وجود میآورد.
چرا باید از شکلات پروتئین بار استفاده کرد ؟
خب حالا که از پروتئین و اثرات منفی که کمبود آن در بدن به وجود میآورد بیشتر اطلاع پیدا کردهاید؛ بهتر است به پاسخ این سوال بپردازیم! چرا باید از شکلات پروتئین بار استفاده کنیم؟ مصرف به اندازه پروتئین برای کسانی که به سلامتی خود اهمیت میدهند و یا ورزشکارانی که میخواهند مطلوب و با کیفیت زندگی کنند بسیار حائز اهمیت است. افراد گیاهخوار و وگان، افرادی که از رژیم غذایی استفاده میکنند و بدنسازان کسانی هستند که باید از شکلات بارها در برنامه غذایی خود استفاده کنند.
شکلاتهای پروتئین بار؛ میتوانند با خستگی مبارزه کنند. اگر یک روز شلوغ را پشت سر گذاشتهاید و یا در یک جلسه ساعتها مجبور به نشستن شدهاید و تایمی برای غذا خوردن نداشتید نگران نباشید! کافی است یک عدد از این شکلات بارها را در کیف خود نگاه داشته و هر زمان که احساس کردید دچار افت قند خون شدید آن را میل کنید تا ببینید که چطور خستگیاتان به صفر خواهد رسید.
این شکلاتها؛ مناسب کسانی هستند که به تناسب اندام خود بسیار اهمیت میدهند و دائما در حال ورزش کردن هستند. اما چرا؟ زیرا این شکلاتها گزینههای راحت و سریعی برای دریافت پروتئین لازم برای عضله سازی بعد از تمرین هستند.
شکلات بار فیتنس یا شکلات بار رژیمی
شکلات بار فیتنس؛ یک مکمل بدنسازی است که ورزشکاران از آن به عنوان جایگزینی برای وعدههای غذایی استفاده میکنند. اما چرا باید از شکلات بار فیتنس استفاده کرد؟ بهتر است بدانید که مصرف این مکملها برای ورزشکاران استقامتی بسیار ضروری است؛ چرا که شکلاتبارهای فیتنس دارای مقادیر زیادی پروتئین هستند. همانطور که میدانید پروتئین نقش بسیار مهمی در عضلهسازی و حفظ سلامت عمومی بدن دارد و از خوراکیهای ضروری برای ورزشکاران است.
بنابراین اگر ورزش بدنسازی را انجام میدهید تا لاغر شوید و یا عضله سازی کنید؛ باید از محصولات پروتئینی مصرف کنید تا زودتر به هدفی که میخواهید برسید. دلیل اصلی استفاده از این محصول؛ ماهیچهسازی و ترمیم آسیبهای بعد از بدنسازی است. چگونه میتوان شکلات بار فیتنس را تهیه کرد؟ خوشبختانه امروزه استفاده از این محصولات بسیار رایج گشته است و تقریبا در هر فروشگاه موادغذایی و یا سالن ورزشی میتوانید آن را خریداری کنید.
خرید شکلات بار
امروزه؛ برندهای مختلف ایرانی و خارجی انواع شکلات پروتئین بار را در شکلهای مختلف عرضه میکنند که میتوانید با توجه به نیاز خود بهترین این شکلات بارها را انتخاب کرده و نوش جان نمایید. همچنین میتوانید این محصولات را در خانه تهیه کرده و یک پروتئین خانگی درست کنید. استفاده از این محصول؛ برای کسانی که به هر دلیل نمیتوانند خوراکیهایی از قبیل؛ گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات و دانههای مغذی که دارای پروتئین هستند را استفاده نمایند پیشنهاد میشود. چرا که مصرف شکلات پروتئین بارها؛ سبب میشود پروتئین بدن این افراد به خوبی تامین شود.
پس همین الان خرید شکلات پروتئین بار را در لیست خرید خود اضافه کنید و مطمئن باشید که بهترین انتخاب است. برای خرید شکلات بار چند نکته اصلی را به خاطر بسپارید! اول اینکه در حال حاضر گزینههای موجود در بازار بسیار زیاد است که ممکن است انتخاب را برایتان سخت کند. حتما به پروتئین، فیبر، آهن، قند، کلسیم و همچنین ویتامین A و C در هنگام خرید محصول توجه داشته باشید. از خود بپرسید که این محصولات؛ میتوانند ۱۰ درصد از نیاز روزانه شما را به مواد مغذی تامین کنند؟ آیا این محصولات کمتر از دو گرم چربی اشباع شده و کمتر از ۱۵ گرم قند دارند؟ به لیست محصول توجه کنید و بیبنید که آیا مواد کامل یا مواد فرآوری شده زیاد میبینید؟
پس از پاسخ به این سوالات میتوانید شکلات بار مناسب خود را خریداری کنید. یکی دیگر از نکاتی که درباره خرید شکلات پروتئین بار باید به آن توجه نمود؛ میزان کالری در این شکلاتها است. سعی کنید پروتئین باری را انتخاب کنید که در نهایت بیش از ۲۰۰ کالری نداشته باشد؛ چرا که این میزان کالری برای یک میان وعده ایدهآل مناسب است.
قیمت شکلات بار
قیمت شکلات بار نیز بستگی به برندی خواهید داشت که انتخاب خواهید کرد. کیفیت ترکیبات، اعتباربرند، طعم و مزه، کاربرد هدفی که برای شما دارد همه از گزینههایی هستند که در قیمت شکلات بار میتوانند دخیل باشند.
سخن آخر:
ما سعی کردیم در این مقاله شما را با شکلات پروتئین بار و محصولاتش بیشتر آشنا سازیم. با این وجود بهتر است بدانید که مصرف این مکملها دارای عوارض جانبی است و در استفاده از آنها باید کمی احتیاط کنید. توصیه ما به شما این است که اگر از مشکلات کلیوی و کبدی رنج میبرید در مصرف شکلات پروتئین بار بیشتر محتاط باشید. چرا که مصرف بیش از اندازه پروتئین سبب میشود؛
کلسیم نتواند به خوبی جذب بدن شود که این امر خود باعث بیماری پوکی استخوان خواهد شد. ینابراین اگر مشکل استخوانی دارید؛ بهتر است قبل از استفاده این مکملها با پزشک خود مشورت نمایید. مصرف این مکملها اگر در حد تعادل نباشد؛ میتواند به وجود آورنده بیماریهایی از قبیل، نفخ، یبوست و گاز معده شود.