طرز تهیه دمنوش گل بابونه

دمنوش گل بابونه
دمنوش‌ها؛ به زندگی ما آمدند تا طعم یکنواخت نوشیدنی را تغییر بدهند! دمنوش‌ها؛ دسته‌ای از گیاهان هستند که برای نوشیدن باید آن‌ها را با آب دم کرد. در حقیقت دمنوش؛ یک نوع نوشیدنی است که تهیه شده از گل، برگ، ساقه، ریشه و یا حتی دانه گیاهان دارویی است که قابل حل در آب باشد و بتوان آن را به صورت خشک و یا تازه مورد استفاده قرار داد.

این نوشیدنی‌ها؛ جدای از طعم لذیذ و خوب خود دارای خواص فوق‌العاده‌ای هستند که برای سلامتی نیز بسیار مفید است. از دمنوش‌های مفید برای دل درد و سرد درد گرفته تا دمنوش‌هایی برای آرامش اعصاب! دمنوش‌ها؛ دنیایی از تنوع دارند و هر مزه‌ای را می‌توانید با نوشیدن آن‌ها تجربه کنید. به عنوان مثال دمنوش چای ترش؛ دمنوشی ترش مزه است و دمنوش به سیب، طعمی شیرین دارد.

دمنوش بابونه؛ یکی از انواع دمنوش‌های خوش عطر است که خواص زیادی نیز دارد.

آنچه در این مقاله درباره طرز تهیه دمنوش گل بابونه خواهید خواند :

• روش مصرف گل بابونه
• دمنوش گل بابونه
• طرز تهیه دمنوش گل بابونه
• آشنایی با گل بابونه و خواص آن

روش مصرف گل بابونه

طریقه مصرف گل بابونه چطور است؟ برای استفاده از گل بابونه و تهیه دمنوش آن؛ کافی‌است چند قاشق بابونه‌ی خشک شده را در آب جوش بریزید و در معرض حرارت غیر مستقیم قرار بدهید. بعد از چند دقیقه و زمانی که مطمئن شدید دمنوش شما دم کشیده‌است؛ آن را صاف کرده و نوش جان کنید.

دمنوش گل بابونه

دمنوش گل بابونه؛ یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای جایگزین کردن چای است و دارای مزایای بسیار زیادی برای بدن است. بابونه؛ یکی از باستانی‌ترین گیاهان دارویی شناخته شده برای بشر است که دارای دو نوع معروف بابونه آلمانی و بابونه رومی است.

برگ و گل‌های بابونه؛ خوراکی هستند اما از نظر طعم با هم کمی تفاوت دارند، مزه گل‌های بابونه کمی شبیه طعم و مزه سیب است. دمنوش گل بابونه؛ یک نوشیدنی فوق‌العاده سالم و محبوب است که دارای عطری بسیار خوش است و رایحه خوب آن بسیار معروف است.

آشنایی با گل بابونه و خواص آن

گل بابونه؛ دارای خواص باورنکردنی و فوق‌العاده است! این گیاه که طبعی گرم و خشک دارد و از تقویت کننده‌های تلخ به شمار می‌رود.

اما بابونه چیست؟ بابونه؛ گیاهی کوچک با بویی معطر است و تقریبا ۳۰ سانتی‌متر ارتفاع دارد. ساقه‌های این گیاه به رنگ سبز مایل به سفید است و دارای برگ‌های کوچکی است که بریدگی‌های باریک، نامنظم دارند و پوشیده از کرک هستند. همچنین گلبرگ‌های بابونه؛ در اطراف سفید و گل‌های زرد در وسط آن قرار دارند. همان‌طور که گفته شد گل بابونه؛ دارای خواص بسیاری برای سلامتی بدن است که در ادامه با برخی خواص آن بیشتر آشنا خواهیم شد.

• بابونه و یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان

گل بابونه؛ حاوی گروه آنتی‌اکسیدان ترپنوئید است. این گیاه با خنثی کردن آسیب رادیکال آزاد، می‌تواند در کاهش التهاب کمک بسزایی داشته باشد. گل بابونه همچنین دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شده و درد و تورم را کاهش می‌دهد. خوردن دمنوش بابونه؛ اختلالات خلقی را کاهش داده و در تقویت سلامت پوست، مو، ناخن، چشم و دندان نیز کمک می‌کند.

• بابونه؛ یک آرام‌بخش واقعی

با مصرف بابونه؛ دیگر برای همیشه با افسردگی و اضطراب خداحافظی کنید! استنشاق بخار بابونه، باعث درمان افسردگی و اضطراب شده و مصرف آن به شکل دمنوش به مقابله با استرس کمک کرده و باعث ایجاد آرامش در فرد می‌شود.

شاید به همین دلیل است که از روغن بابونه در محصولات آروماتراپی، شمع‌ها و یا حتی درمان‌های مرتبط با حمام استفاده می‌شود. بابونه همچنین برای تسکین علائم استرس، اضطراب‌های مزمن، کابوس‌ها، صرع و بی‌خوابی بسیار موثر و مفید است.

• بابونه؛ مفید برای مشکلات گوارشی

از آن جایی که گیاه بابونه آرام بخش است برای سیستم گوارشی و مشکلاتی نظیر؛ ریفلاکس اسید، گاز، اسهال، سوء‌هاضمه، بیماری حرکتی، بی‌اشتهایی، استفراغ و حالت تهوع بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی دیگر از کاربرد روغن بابونه به علت داشتن ترکیبات آنودین ضداسپاسم بودن آن است که یبوست، گرفتگی و سایر دردهای معده را کاهش می‌دهد.

• بابونه و کاهش التهاب و درد

قرن‌ها است که گیاه بابونه؛ به عنوان یک آسپرین گیاهی شناخته و از آن به عنوان درمانی برای کاهش درد استفاده می‌شود. گل‌های این گیاه می‌تواند احتقان، درد، قرمزی و یا تورم را بسیار کم کند.

کاهش تورم صورت، مفید برای دندان درد، از بین برنده تحریکات پوستی، مفید برای  درد ناشی از عفونت‌ها و درمانی برای رفع التهاب از دیگر خواص مفید گل بابونه است.

به همین دلیل است که عصاره بابونه به محصولات زیبایی مانند لوسیون‌های بدن و یا صورت، صابون‌های حمام و حتی خمیر دندان‌ها اضافه می‌شود.

• بابونه؛ دشمن سرطان

گیاه بابونه؛ می‌تواند در مقابله با سرطان‌های پروستات، پوست، تخمدان و پستان بسیار مفید عمل کند. مطالعات بسیاری بر روی این گیاه انجام شده‌است که نشان می‌دهد گیاه بابونه خاصیت ضدسرطانی دارد و با توقف رشد تومور در بدن می‌تواند به عنوان درمانی مناسب برای سرطان عمل کند.

• بابونه و رهایی از احتقان

دمنوش بابونه؛ می‌تواند یک انتخاب مناسب برای درمان سرماخوردگی، عفونت سینوس و آنفولانزا باشد. این گیاه؛ به خوبی با عفونت‌ها مقابله کرده و تراکم مخاط را کاهش می‌دهد.

استنشاق بخار گیاه بابونه؛ یکی از درمان‌های موثر برای سرماخوردگی است؛ با این وجود می‌توانید از دمنوش یا عصاره آن به صورت غرغره برای درمان التهاب غشاهای مخاطی نیز استفاده نمایید.

• بابونه و پوست سالم

بابونه؛ مهربان با پوست است! با مصرف بابونه پوستی سالم و صاف داشته باشید! گیاه بابونه؛ به علت داشتن خاصیت ضدباکتری و ضدالتهابی می‌تواند کمک به داشتن پوستی سالم کمک کند.

سال‌ها است که از روغن بابونه برای معالجه زخم‌ها، جراحت‌ها، نقرس، اگزما، کبودی، سوزش پوستی، زخم‌ها لثه و سوختگی‌ها استفاده می‌شود. گیاه بابونه همچنین می‌تواند شوره سر را کم کند و زخم‌ها را محو کند.

جلوگیری از بروز مشکلات قلبی، رهایی از مشکلات قاعدگی، درمان سوزش و خارش، موثر در برابر سردرهای میگرنی و کاهش حلقه‌های تاریک اطراف دور چشم از دیگر خواص گیاه معجزه‌آسای بابونه هستند.

طرز تهیه دمنوش گل بابونه

دمنوش بابونه را می‌توان به چندین روش تهیه کرد. این دمنوش بسیار ساده و راحت آماده می‌شود و بسیار پرخاصیت و مفید است.

• مواد لازم برای تهیه دمنوش بابونه

گل بابونه خشک شده؛ ۲ الی ۳ قاشق چای‌خوری به ازای هر فنجان

آب‌جوش؛ به مقدار لازم

طرز تهیه دمنوش گل بابونه:

بابونه خشک شده را در یک فنجان بریزید؛ روی آن کمی آب‌جوش ریخته و اجازه بدهید به مدت ۳ دقیقه بماند تا دم بکشد. استفاده از لیوان‌های دمنوش؛ برای تهیه دمنوش گل بابونه می‌تواند روش مناسب‌تری باشد.

با این وجود اگر قرار است برای افراد بیشتری دمنوش بابونه تهیه فرمایید می‌توانید؛ گل‌های خشک بابونه را درون قوری ریخته و پس از آماده شدن به کمک چای صاف‌کن آن‌را در فنجان بریزید و نوش جان کنید.

نکته: بسته به سلیقه و ذائقه خود می‌توانید کمی عسل و یا مقداری آب لیموی تازه را به دمنوش بابونه خود اضافه نمایید.

طرز تهیه دمنوش بابونه با بهار نارنج

برای تهیه دمنوش بابونه با بهارنارنج؛ می‌توانید یک قاشق مربا‌خوری بابونه خشک شده را به همراه یک قاشق مربا‌خوری بهارنارنج و نیز یک قاشق چای‌خوری عرق بهارنارنج  داخل قوری ریخته و پس از اضافه کردن مقداری آب جوش؛ آن را روی بخار کتری گذاشته و اجازه بدهید به مدت ۵ الی ۷ دقیقه خوب دم بکشد.

طرز تهیه دمنوش بابونه با دارچین

یکی دیگر از روش‌های تهیه دمنوش بابونه؛ ترکیب آن با دارچین است. یک قاشق مربا‌خوری بابونه به همراه یک قاشق مربا‌خوری دارچین را در یک لیوان آب‌جوش ریخته و از حرارت غیرمستقیم مانند بخار کتری و یا سماور استفاده کرده و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدهید دم بکشد. سپس دم‌نوش بابونه خود را صاف کنید و نوش جان کنید.

نکته: از آن جایی که بابونه و دارچین طبعی گرم دارند؛ مصرف این دمنوش برای افراد گرم‌مزاج پیشنهاد نمی‌شود.

سخن آخر:

مصرف دمنوش‌ها و داروهای گیاهی با این‌که دارای خواص زیادی هستند؛ اما باید به اندازه و مقدار معین مصرف شوند. بنابراین سعی کنید در مصرف بابونه نیز اعتدال را رعایت نمایید؛ چرا که مصرف بیش از حد دمنوش بابونه، می‌تواند موجب ناراحتی معده و اسهال شود.